关于大元宝怎么糊，你需要知道这些猪年大发！教你用过节的余粮制作一只“金猪元宝”，招财进宝又讨喜！

多莉曼乔，幸福第一！正月来的都是太阳，大家都已经打开了猪年赚钱的方式。

要说十二生肖里聚宝盆气质最浓郁的，猪猪当仁不让。

周到君教你用春节、元宵节余粮DIY一只「金猪元宝」！

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看看你家过节的粮食还有些啥？

面粉共200g：中筋面粉 100g；玉米面粉 100g

水100g：实际使用50g左右，也可以用牛奶代替

玉米油／香油：2g

酵母：2g（如果用于食用，可以考虑发酵）

色彩调配：红曲粉、竹炭粉、食用色素适量

替代材料：过年剩下来的面条、饺子皮，元宵节包汤团剩下的面粉都可以作为面塑的原料，原料粗粝感强就研磨成泥，揉成表面光滑不沾手的面团。

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秀色可餐的招财猪猪摆件操作手册

玉米面粉加入适量水，调入少许香油，反复揉捏，做成一个光滑无气孔的面团。

分出2/3，滚成黄色的球形面团，另外1/3揉成面团后擀成5mm厚的椭圆形对半切开。从底部半包裹在小圆球的外面，调整成元宝的造型。

中筋面粉加水混合均匀揉搓成光滑细腻的白色面团，调入适量红曲粉揉成肉粉色面团。

从中取出20g粉面团，剩下的用保鲜膜裹好备用。粉色面团中再添加少许红曲粉揉成深粉色面团，擀成2mm厚的薄片，切成方块。

用黑色的竹炭粉或食用色素混合一点面团搓成细条，在红色方块上粘合成一个「财」字，将字粘合在元宝上。借助牙签、镊子和清水进行粘合。

取10g肉色面团做成一只小猪头，深粉色面团余料搓成一个椭圆体做猪鼻子，用牙签头在上面扎两个洞。

另取10g肉色面团做小猪的身体。根据自己的审美，用食用色素调配面团制作瓜皮帽和围巾点缀小猪。

面团余料可以混合色素捏成瓜果蔬菜、金币铜板，营造一种五谷丰登、福气冲天、财源滚滚的氛围。

< 面塑处理办法分享 >

一、直接吃掉

拗完造型摆拍完成后，放在碗中，用保鲜膜包裹，发酵半小时，再用蒸锅沸水蒸上个15分钟就可以下肚了。

二、防开裂延长保质期

做好后不要放在空调下吹，可以购买专用的防尘罩保护起来，夏天湿度高，面塑容易塌，可以放冰箱里，秋冬季可以在面中多添一点香油，防止干裂。

编辑：杨婷婷