怎么炸爆米花视频下载？总结很全面速看!爆米花最适合在家做的方法，2分钟出一大锅，百分百成功

自制爆米花

今天的食物——自制爆米花

爆米花从零食到大零食，真是不厌。今天在家教我做爆米花的话，有吃不完的爆米花。我们像视频一样快点赞吧！

视频视频

点击下面的蓝色字母可以观看练习视频

自己做爆米花

爆米花专用玉米粒：100克

黄油：20克

糖：40g

材料

玉米油

-步骤1-

往锅里放一勺玉米油，煮到60%

放爆米花专用玉米粒

打开中小火加热，可以慢慢看到玉米开始爆裂

这时最好盖上锅盖，转动小火加热

玉米在锅里疯狂爆裂，如果在锅里停止爆裂，打开锅盖，爆米花就会爆炸。

-步骤2-

另外开始锅，加入一些清水

加40克糖

用文火炒，糖水炒好后不要搅，等糖水的泡沫从小开始变大。

这时加入20g黄油。

用锅铲炒

然后快速倒入爆米花，用锅铲搅拌均匀

爆米花均匀地包在糖水和黄油里，就能灭火。

-步骤3-

刚做的爆米花很容易粘在一起，稍微冷却一下就会变得特别脆，糖水也会炒成焦糖色，这样可以更好地看到爆米花的颜色！