无抗生素 无抗生素残留！明康汇获颁万泰首张“无抗鸡蛋”认证证书

来自联商的消息。com:近日，明康汇生态农业集团认证仪式在梁海大厦举行。万泰认证副总经理卢振辉出席仪式，并向明康辉颁发了不抵抗证书。明康会会长松石出席了仪式。

明康辉集团获得的无抗生素认证是万泰颁发的第一个“无抗生素产品认证”。目前，明康汇集团在安徽明光的养殖基地已有5万层被认证为无抗，将有1200万枚无抗鸡蛋投放市场。此外，明康辉集团湖北建始基地已通过现场审核。

在仪式上，松石说:“明康辉获得鸡蛋不抵抗证书是一个里程碑事件。”纵观整个禽蛋行业，鸡蛋质量认证非常模糊，明康汇品牌土鸡蛋已经毫无阻力地通过认证，对产品质量做出了有力的背书，是明康汇安全工作的又一突破。

抗生素是人类历史上的一项伟大发明，在治疗人类和动物疾病方面发挥了巨大作用。然而，在多年的大规模动物生产中，抗生素被用作生长促进剂和预防疾病的保健品。在提高动物生产性能和饲料报酬的同时，长期滥用抗生素也带来了药物残留、病原菌耐药性等一系列食品安全和公共卫生问题。

为了让消费者放心购买和食用，明康辉会同万泰认证对其拳头产品——土鸡蛋的整个过程进行了跟踪检查。半年后，明康辉终于获得了万泰公司颁发的“蛋鸡产品无抗性认证”和“蛋制品无抗性认证”，成为第一个获得万泰认证的禽蛋产品。

*关于万泰非抗性产品的认证

万泰认证是经中国认证认可监督管理委员会批准的综合性认证机构，专门从事体系认证、产品认证和服务认证。自2017年以来，万泰遵循CNCA“鼓励创新、向社会提供市场需求认证产品”的精神，与水产养殖企业、科研机构等单位紧密合作，制定了包括猪、蛋鸡在内的无抗生素产品认证体系，包括《无抗生素产品生产技术规范》等标准和认证规则，并在CNCA完成备案，成为中国首家获得无抗生素产品认证资格的认证机构。