中医脾胃养生保健 国家级名老中医的养胃法 脾胃差的人快看看

专家简介:李乾构，全国著名老中医，原北京中医医院院长

中医认为脾胃可以运化微妙的水谷，所以说脾胃的时候离不开饮食。李乾构教授说，在过去，北京人主要吃次级面粉、糙米、卷心菜、萝卜和土豆。改革开放后，人们吃更多的高糖、高脂肪、高蛋白的食物。高血脂、糖尿病等富贵病开始成为危害人们健康的主要疾病。此外，现代人不健康的生活方式，如工作节奏快、工作压力大、睡眠不足、懒床、不喜欢锻炼等，让人感到疲惫。

李教授根据多年的临床经验，总结出一套“三通”的保健方法。这三个环节是大便、尿液和汗孔。李教授解释说，健康人1-2天排便一次是正常的，但他认为最好每天排便一两次。因为食物被消化，有用的营养物质被人体吸收，废物要及时排出体外。人一日三餐，食物残渣要及时排出，否则可能致病。日本是世界上结直肠癌发病率最高的国家。原因是日本居民蔬菜吃得少，纤维素吃得少，纤维太少不能有效促进肠道蠕动，导致粪便在体内停留时间过长，吸收更多有害物质。所以要多吃蔬菜和粗粮，尤其是麦麸，这样固体废物才能及时从粪便中排出。

早上喝一杯冷开水，适当喝茶，保证每天吃一斤青菜，自觉吃一点沙拉。在身体允许的情况下，每天晚上喝半杯酒，可以让你排尿顺畅，保持身体的水-液代谢平衡。“三花”保健茶也是一种秘密武器，用1克玫瑰花、2克菊花、3克三七花、4克龙井茶在沸水中服用。该茶具有清肝降压、活血降脂、疏肝解郁、利尿提神的作用，特别适合老年人饮用。如何衡量自己是否喝够了水？李教授教了一个方法，就是看尿液的颜色。黄色的尿液表示你没有喝足够的水，而清澈透明的尿液表示你有足够的水。最好不要吃容易上火的食物，比如油炸、烘焙等。

如果人体的代谢产物乳酸在皮肤内堆积过多，堵塞毛孔，会让人感到疲劳。所以要尽量多汗，这就是汗毛孔。中国自古就有发汗治病的习惯，比如冬天喝姜汤，盖被子治疗感冒；喝热粥出汗，运动出汗，热水烫脚出汗等。出汗毛孔的方法包括适当的运动，有意识的喝点汤，吃点辣椒和胡椒粉，或者洗个热水澡。但是洗完之后一定要用干毛巾擦干身体，最好微微出汗。

此外，李教授建议，食物应尽可能多样化，肉类和蔬菜以1: 3的比例混合为宜，不要偏食或挑食。每天喝1-2袋牛奶增加营养，补充钙质，但少吃含糖食物。