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冷拼通过优美的艺术充分体现了宴席的主题,远比其他菜品直接具体。冷切色多用于宴会和宴会。在制作方面,技术性和艺术性都很高,无论是刀切还是配色都必须提前仔细考虑,才能获得形象生动、色彩动人的艺术效果。
这个题目我们选了26个精致的寒咒。
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精致菜肴欣赏
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百合花
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蝶恋花
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富贵图
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退潮时去海滩上采集海鲜
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(指女人/牡丹)绝世的美丽和超凡的芬芳
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汤和有趣
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蝴蝶兰
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花的语言
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吵闹
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久李华龙
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郎剑饺子
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例如
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芦苇仙子
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梅花
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牡丹坊
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微风习习
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秋季兴趣
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三峡风光
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蜀国之风
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天香英虎
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玩莲花
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互相帮助度过困境/危机
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试管
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欢迎蓝花
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雨后竹笋
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一种竹子
厨师团万菜经典点评
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2016年8月第一期
(1)精致精致(2)
精致梁
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第二期2016年9月
第三期2016年10月
⑵
2016年11月第四期
第五期2016年12月
第六期2017年1月
第七期2017年2月
2017年3月第八期
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第九期2017年4月
第十期2017年5月
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