说到水果,许多朋友会想到香蕉。说到香蕉,我们都觉得在水果中比较方便。很多朋友只把香蕉当水果吃。其实香蕉还有一种吃法。这种吃法外脆内软,一次吃三个不够。孩子们非常喜欢这种食物。香蕉富含碳水化合物、蛋白质和粗纤维,能使人感到饱腹,因此常被用作减肥食品。
现在,在许多食品店,有一种美味的食物叫做油炸香蕉。香蕉可以烹制成各种美味佳肴,油炸香蕉也是一种非常美味著名的甜点。它们口感柔软糯滑。油炸烹饪可以使香蕉外脆内嫩,芳香朗朗。孩子把它们当零食吃,特别喜欢。炒香蕉味道很好,有健胃润肠的作用。如果那天胃口不好,可以试试这种零食。
油炸香蕉
首先,我们选择两根好香蕉,一小碗淀粉鸡蛋,两块面包屑和一些植物油。
先说怎么做。
第一步,我们剥香蕉,用刀切成小块。
第二步:将鸡蛋打入碗中,然后搅拌均匀,然后将切好的香蕉放入碗中,用一层蛋液包裹。
第三步:将包裹有蛋液的香蕉片放入碗中,用一层淀粉包裹。
第四步:将裹有淀粉的香蕉片放入碗中,用蛋液包裹。最后用面包屑包起来。
第五步:在锅里倒入适量的植物油,然后开小火。锅有一定油温后,加入香蕉炒熟。不断翻锅,直至呈金黄色。
第六步:将香蕉段从油锅中取出,放入筛子中沥油,然后放在盘子上,即可食用。孩子特别喜欢吃外脆内软,香味扑鼻的。
1.孩子可以尽量减少外面油炸食品的量,因为很多商店油炸食品的油是回收的,容易产生致癌物。如果你真的很喜欢或者很贪吃,可以在家做,但是最好尽量少吃油炸食品。
2.炒香蕉的时候一定要注意控制油温和热度。这个时候一定要注意热度,不然香蕉会糊掉,影响口感。
3.选香蕉的时候不用选太熟的,选8个熟的就行了,炒香蕉会更好。
以上是边肖推荐的美味炒香蕉。喜欢的朋友可以试试。
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