日妈妈好处 世界母乳喂养周 ‖ 戴耀华教授告诉你母乳喂养的好处

母乳是婴儿最好的天然食物

哺乳是哺乳动物的天性和本能。母亲的伟大完全体现在母乳喂养上——即使母亲缺乏营养，也会先用自己的营养来满足孩子的需求。

每年的8月1-7日是世界母乳喂养周，旨在促进社会和公众对母乳喂养重要性的正确认识，拓宽母乳喂养的内涵，营造爱婴爱母的社会氛围。

根据WHO建议，出生后6个月内进行纯母乳喂养，母乳喂养应持续到2岁以上，同时补充其他适当的食物。让我们关注一下今年世界母乳喂养周的口号:母乳喂养，生命之根，这无疑很好地解释了母乳喂养的重要性。

视频戴教授:为什么母乳最适合婴儿生长发育？↓↓↓

母乳喂养现状

全球约有40%的0-6个月婴儿全母乳喂养，而中国居民营养健康状况监测数据显示，2013年中国0-6个月婴儿全母乳喂养率仅为20.8%。

母乳喂养，有个好妈妈。

母乳喂养可以降低后代患哮喘的风险。※.

母乳喂养可以降低后代肥胖的风险。※.

母乳喂养可以降低后代呼吸道感染的风险。※.

母乳喂养可以降低后代患龋齿的风险。※.

母乳喂养可以促进后代的智力发展。※.

母乳喂养可以降低腹泻的发病率和死亡率。※.

母乳喂养可以降低婴儿患湿疹的风险。※.

母乳喂养可使后代收缩压降低0.75mmHg，舒张压降低0.28 mmHg。※.

母乳喂养可以降低后代患2型糖尿病的风险。※.

母乳喂养降低了后代患急性淋巴细胞白血病的风险。※.

母乳喂养可以降低产后体重保持的风险。※.

母乳喂养可以降低母亲患2型糖尿病的风险。※.

母乳喂养可以降低乳腺癌和卵巢癌的风险。※.

母乳的优点

人乳和牛乳清中蛋白质与酪蛋白的比例不同。人乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例为1:4，而牛奶中的比例为4:1。人乳中白蛋白和球蛋白含量相对较高，胃酸产生的凝块较小，易于消化。牛奶大部分是酪蛋白，容易在宝宝胃里结结肠，不易消化，容易大便干燥。

人奶比牛奶含有更多的牛磺酸。人乳中牛磺酸含量为425mg/L，是牛奶的10-30倍。牛磺酸在促进婴儿神经系统和视网膜发育方面起着重要作用。

人乳中脂肪球很少，含有多种消化酶。此外，婴儿吮吸牛奶时舌咽分泌的舌脂肪酶有助于脂肪消化。此外，母乳中的不饱和脂肪酸有利于婴儿的大脑和神经发育。

母乳中矿物质含量比例适宜，吸收率高，能够满足婴儿生长发育的需要。母乳中钙磷比例为2:1，容易吸收，而牛奶为1:2。母乳中铁的吸收率(50%)远高于牛奶(10%)。虽然牛奶中的锌含量不低于母乳，但牛奶中的锌需要与大分子蛋白质结合，很难被吸收，吸收率只有40%，明显低于母乳。此外，母乳中还含有丰富的铜，对婴儿的心血管系统有很大的保护作用。

母乳中含有多种免疫因子，如分泌型IgA、乳铁蛋白、溶菌酶细菌和多种细胞成分。分泌型IgA能有效抵抗病原微生物的入侵；乳铁蛋白是人乳中一种重要的非特异性防御机制。溶菌酶可以水解革兰氏阳性菌细胞壁中的乙基邻苯二甲酰多糖，破坏第二增强抗体的杀菌功效。富含人乳的巨噬细胞具有抵抗白色念珠菌和大肠杆菌的能力。b淋巴细胞能产生IgA，T淋巴细胞能产生干扰素。

"

孕期和哺乳期哪个时期更需要营养？

有人说怀孕期间一定要有更多的营养需求，因为九个月后，一个妈妈会生出新的生命，一个人吃两个人吃。有人说，新妈妈在哺乳期需要更多的营养，因为她需要为宝宝提供营养的牛奶。

标准答案是什么？

蛋白质:是母乳的重要组成部分，哺乳期的母亲每天需要比正常状态多20克的蛋白质供应；

钙:哺乳期的母亲每天需要比孕期多摄入400mg左右的钙，以保证婴儿每天通过乳汁获得300 mg左右的钙；

锌:哺乳期母亲饮食中微量元素锌的缺乏会影响婴儿的生长发育和神经系统发育；每天需要锌21.5mg，比孕前高9.5mg，增加83%；

B族维生素:哺乳期母亲对B族维生素的摄入量也是平时的5倍，以满足通过乳汁给婴儿的需要；

维生素D:哺乳期母亲对维生素D的需求是怀孕前的两倍，每天10微克。

因此，哺乳期的母亲在日常饮食中比怀孕期间需要更多的营养。你答对了吗？

"

哺乳母亲为什么要注意营养摄入？

除了母乳中的营养更丰富，可以根据孩子的生长需要而变化，更重要的是牛奶的质量会随着母亲的饮食而变化，通过母乳给孩子服用时，许多营养成分会比其他摄入方式更好地被吸收和利用。

我们来看看这些数字，你就能看到母乳的营养吸收率有多好！

母乳的钙吸收率可以达到66%，比牛奶好很多。健康的哺乳期母亲应该每天通过牛奶为孩子提供250 ~ 300毫克的钙。

母乳的铁吸收率约为50%，是牛奶的2.5 ~ 7倍，所以哺乳母亲的贫血会直接影响孩子的健康。

母乳的锌吸收率高达42% ~ 62%。初乳中锌的平均浓度是血清的4倍，成熟乳中锌的含量也很高。

牛奶中磷脂和代谢物胆碱的含量是血液的100倍。儿童的大脑、生长发育与母亲体内卵磷脂含量密切相关。

美国杜克大学医学中心:补充磷脂组幼孕鼠的学习能力和记忆能力较未补充磷脂喂养的孕鼠后代明显增强，这种记忆优势可以维持到老年。

"

脑金DHA

现在大家都热衷于补充DHA，从怀孕的时候到宝宝出生的时候都会继续这样做，为了让宝宝更聪明。下面的数字将向你展示母乳中DHA含量的真相。

每100毫升母乳，日本母乳中DHA为22毫克，澳大利亚为10毫克，美国为7毫克。沿海城市哺乳期母亲DHA含量高于内陆地区，孕期和哺乳期自觉补充DHA的哺乳期母亲DHA含量高于不补充DHA的母亲。

补充DHA 6周后，母乳中DHA水平提高了69%，而不吃鱼的母亲母乳中DHA含量仅为0.1%，补充后提高了14倍。

孕期和婴儿期注意DHA的摄入，孩子4岁时的学习能力和视力会明显好于不注意DHA摄入的人。

01

班级

哺乳母亲营养清单

食物是人民的头等大事。新妈妈想给孩子提供高质量的牛奶，所以均衡摄入自己的饮食和营养尤为重要。优质蛋白质、多种维生素、矿物质钙、锌、铁等微量元素、必需脂肪酸(DHA/磷脂等)。)在众多营养成分中尤为重要。哺乳期的妈妈要吃好，有足够的营养给宝宝吃优质的母乳。

1.充足的碳水化合物:

这是母亲和婴儿的能量来源。大米、面粉、杂粮、土豆、红薯等。富含碳水化合物，母乳喂养期间应多吃。

2.优质蛋白质:

蛋白质是婴儿生长发育的基础。鱼、禽、肉和蛋、牛奶和豆制品可以提供高质量的蛋白质。

3.适量的脂肪:

脂肪不仅能提供能量，还能提供脂肪酸，参与婴儿的大脑发育。

4.充足的矿物质:

瘦肉、血豆腐、肝脏等含铁食物可预防哺乳期母亲贫血；牛奶、豆类、芝麻酱等含钙食物促进婴儿骨骼的生长发育；海带、紫菜等海鲜可以提供碘。

5.必需维生素:

深绿色、黄红色的蔬菜和水果可以提供维生素A；适当的日晒可以补充维生素D；瘦肉、鸡蛋、肝脏、粗粮、蘑菇都能提供维生素B；新鲜水果，尤其是鲜枣、山楂、猕猴桃，富含维生素c。

众所周知，“没有准备，就没有准备。”成功的母乳喂养需要我们做好心理和身体上的准备，有些东西可以临时塞进去。但是母乳喂养是宝宝早期营养的第一场战役，你的认知、信念、家人的理解和支持、身体准备、营养准备都已经决定了这场战役的胜负。

来吧，妈妈们！为了自己，为了宝宝！

点击“阅读原文