制作时间: 15分钟
难易程度: 一般
口味:微酸
分类:炒菜
主食材:西兰花1个,番茄1个
辅料:盐半勺、鸡精半勺
步骤:
1、番茄切小块;
2、西兰花切小块;
3、大蒜切末;
4、将放入西兰花放入锅中;
5、滴两滴油;
5、焯水1分钟;
6、捞出放凉水冷却待用;
7、锅中放入适量油,油温烧至7成热;
8、放入蒜末炒香;
9、放入番茄炒软;
10、加入西兰花翻炒均匀;
11、调入盐半勺;
12、鸡精半勺即可。
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