鸡蛋小饼干酥脆,香甜,小巧可爱,一口一个,特别干脆利落。很有小时候记忆里的饼干的味道。普通又不普通。现在的小孩也都很喜欢吃的小吃。

制作时间:40分钟

难易程度:一般

口味:甜酥

分类:烘焙

主食材:低粉80克、鸡蛋1个、蛋黄2个

辅料:糖40克

步骤:

1、蛋黄加全蛋加糖,打发至浓稠;

2、筛入低粉,搅拌均匀;

3、杯子装入裱花袋,倒入搅拌好的材料;

4、烤盘中挤成圆饼状;

5、放入烤箱,150度烘焙25分钟。

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