每100克可乐鸡翅含有757千焦的营养物质,16.12克蛋白质和10.83克脂肪。

烹饪时间:30分钟

材料:鸡翅600克,可乐300克,生姜1片,干辣椒2个,桂皮1小块。

调料:料酒、生抽、淡酱油

步骤:

1.鸡翅洗净,鸡翅两侧各切2刀,生姜1片切片;

2.锅中放入适量清水,放入姜片和鸡翅,烧开,捞出备用;

3.锅中放适量油,油温加热至六成,放入鸡翅小火煎至两面金黄,放入姜片、干辣椒、桂皮,倒入1勺可乐、料酒、1勺酱油拌匀。

煮沸后改小火煮至汤汁粘稠,即可食用。

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