成分：
1腰、青椒适量、盐小半勺、糖少许、胡椒粉少许、酱油适量、耗油适量、个别胡椒粉和鸡精适量。
步骤：
1.猪里脊肉切片，切花，放入有冷水的锅中，加入料酒和水。然后拿出来备用。
2、葱、姜、蒜、花椒，全部切段备用。
3.青椒切段备用。
4.将油烧开，放入青椒配料，炸至段盛。
5.加入腰花、酱油、少许醋、少许盐、少许糖，最后加入鸡精，消耗少许油，拌匀后出锅。
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