咖喱焖鸡是哪个地方的菜 咖喱鸡是哪国的菜

虽然扒鸡咖喱中加入了国外进口的咖喱，但却是地道的中国菜。咖喱焖鸡配料简单，易于烹饪，煮得很好，味道很好，是家庭常用的食物。其色淡黄，光亮油润，味鲜香辣。咖喱焖鸡是什么地方的菜？怎么样

咖喱鸡是广东深圳最有名的家常菜。它的烹饪技术和起源在中国，属于八大菜系中的粤菜系列，是广东省的一种传统汉菜，也是一种家常菜。

黄焖鸡里的咖喱起源于印度，后传播到南亚和东南亚国家。由各种香料混合而成的咖喱与鸡肉一起烹制，不仅大大增加了食物的色香味，还减少了鸡肉的腥味。还能促进胃液分泌，大大增加食欲，同时更好的保存食物。