羊肚菌煲鱼鸡汤怎么做 羊肚菌煲鱼鸡汤做法是什么 羊肚菌煮鸡汤的做法大全

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第一步

材料：鸡肉200克，鱼肉100克，羊肚菌10克。辅料：姜1片，盐1茶匙，葱1根，红枣5颗。

第二步

将鸡肉洗净切碎。

第三步

将鱼洗净，切块。

第四步

将羊肚菌浸泡在温水中30分钟。

第五步

将葱切成葱花。

第六步

生姜切片。

第七步

红枣去核，洗净，切片。

第八步

锅中热水加热，放入鸡肉烧开，撇去浮沫，捞出备用。

第九步

在砂锅中加入羊肚菌、鸡肉、姜片和适量的水，煮40分钟。

第十步

然后加入鱼和红枣，煮15分钟。

步骤11

然后加盐调味。

步骤12

最后撒上葱花。