油炸香酥豆萁的做法有哪些？ 油炸香酥豆萁怎么做 油炸豆萁的家常做法

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第一步

材料：面粉250克、白糖60克、牛奶70毫升、鸡蛋1个。

第二步

将面粉倒入容器中，加入鸡蛋、牛奶和糖，加入5克盐。

第三步

做面团，烤20分钟。

第四步

将面团放在案板上，揉匀，擀成薄面团。

第五步

将面团切成8cm的长条，然后用斜刀切，将切好的豆腐脑摇一摇。

第六步

锅里放适量油，烧至六成热，放入豆腐脑。

第七步

用中火炸至金黄色，然后捞出装盘。