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第一步

材料:青柠檬500克,粗盐250克,盐5克。

第二步

将柠檬用盐反复洗,再用清水洗净。

第三步

切成片,去籽。

第四步

将柠檬、粗盐、一层柠檬、一层盐放入密封容器中,密封腌制半年。

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