素椒燃面怎么做 素椒燃面的做法 素椒燃面的做法

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第一步

材料：面条200克，蒜3瓣，姜1片，二精椒4个，葱1根，香菜1根，葱1段，小米椒3个，丁香2克，花椒2克，桂皮1片，八角1个，凤仙花叶2片，花生10克，芽菜10克。调料：红油1汤匙。

第二步

将荆条切碎。

第三步

大蒜切碎。

第四步

生姜切片。

第五步

将大葱切成圈。

第六步

将葱切成葱花。

第七步

压碎胡椒。

第八步

将欧芹切成粉末。

第九步

切碎花生。

第十步

将菜籽油放入锅中加热，加入桂皮、八角、丁香、大蒜、葱和姜，炸15分钟，然后取出秘制油冷却。

步骤11

锅中放入适量的水，烧开。把下面的长条煮到断了，放在碗里。

步骤12

加入二京芽菜红油小米葱花，花生碎，秘制油和香菜。