甜沫是哪里的小吃 甜沫是什么地方的美食 甜沫儿哪的小吃

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甜沫是山东济南的传统名点，发源于豫北地区。在济南的众多小吃中，甜沫是最具特色的美食之一。

甜沫起源于豫北的豆沫，后传至山东济南，成为济南的一处名点。它是一种受欢迎的粥类食品。甜沫是一种以小米粉为主熬制的咸粥，济南人俗称“五香甜沫”。甜沫已经有几百年的历史了。据济南地方志记载，甜沫早在明代就出现了。在济南，甜沫摊遍布大街小巷。人们会心甘情愿地排着长队，只为一碗热腾腾、香喷喷的甜泡沫。

据书《济南美食》介绍，甜沫是一个厨师发明的，名叫田东成。最初，甜沫被命名为墨田，关于甜沫的起源有一种说法：它最初不叫甜沫，而是叫天二。3354粥喝完了，再加点。