本文的主要内容是解决卤蛋的做法问题,具体如下:
五香咸鸡蛋
第一步:将鸡蛋清洗干净,放入冷水中煮15分钟。
第二步:拿起煮熟的鸡蛋,剥壳。
第三步:锅里烧热油,放入花椒、八角、桂皮、香叶、白糖,加水没过鸡蛋,放入蚝油、酱油、盐,煮30分钟后盛入碗中。
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