腊肉饭怎么做 腊肉饭怎么做好吃 腊肉饭怎样做的好吃

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第一步

材料：大米200克，培根100克，胡萝卜30克，土豆30克。

第二步

将大米洗净，浸泡30分钟。

第三步

培根洗净切丁。

第四步

胡萝卜洗净，切丁。

第五步

将土豆削皮并切成丁。

第六步

先在锅中倒油至油温六成热，将腊肉翻炒至出油，再放入胡萝卜和土豆翻炒2分钟。

第七步

然后将炒好的食材倒入砂锅中，加入大米和适量的水，搅拌均匀，然后盖上盖子小火炖20分钟。

第八步

最后煮好，拌匀装盘。