炸鲜奶的做法 炸鲜奶怎么做 炸鲜奶的吃法和做法

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第一步

材料：牛奶250毫升，糖15克，玉米淀粉80克，鸡蛋1个，面包糠和油。

第二步

将牛奶、糖和30克玉米淀粉放在一起，搅拌均匀。

第三步

放入不粘锅中，小火翻炒。一定要保持低温搅拌。

第四步

搅拌至粘稠状，装盘，放入冰箱冷冻1小时(注意冷冻不是冷藏)。

第五步

把鸡蛋打入碗中，然后打碎。

第六步

取出冻牛奶，切成块。

第七步

裹在玉米淀粉里。

第八步

再包一层蛋液。

第九步

用面包屑包起来。

第十步

油温80%热。在锅里煎至金黄色。