主题:鲅鱼的做法鲅鱼的做法可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下:
第一步
材料:鲅鱼500克,葱1根,姜1片,红辣椒10克,盐1茶匙,酱油1茶匙,蒸鱼酱油1茶匙,料酒1茶匙。
第二步
鲅鱼洗净,用花刀。
第三步
将大葱切丝。
第四步
姜切丝。
第五步
红辣椒切丝。
第六步
先将鲅鱼放入容器中,在鱼身上撒上盐,倒入料酒腌制10分钟。
第七步
然后将鲅鱼放入盘中,在鱼上撒上姜丝、大葱和红辣椒。
第八步
然后蒸蒸锅,将鲅鱼放入蒸锅,大火蒸15分钟。
第九步
最后取出,倒入蒸鱼和酱油。
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