【天津翡翠】白菜不仅是故宫，还有天津博物馆珍馆的宝物、清代翡翠蝈蝈白菜

翡翠是高档玉石，其硬度比普通玉高，雕刻难度更大。因此，中国古代流传下来的翡翠产品比较少。

翡翠蝈蝈白菜

天津博物馆收藏着清代的一颗翡翠蝈蝈白菜。它高19.4厘米。宽14厘米。菜是白色和灰色混合的颜色。浅黄色的菜叶参差不齐，上面的经脉很明显。白菜上趴着两只蝈蝈和一只螳螂。他们好像在品尝美味的食物，传得很生动。

这种翡翠蝈蝈白菜的原料有白色、绿色和黄色三种颜色。工匠把绿色部分雕刻成蝈蝈和螳螂。黄色部分用菜叶雕刻，白色部分用菜坑雕刻。对于原料的黄褐色部分，工匠大胆地保存在蔬菜里，表达白菜冻在霜中后的质感，散发出与众不同的味道。

来历

这棵翡翠蝈蝈白菜可以说是中国古代翡翠工艺中的好商品。但那是人们无意中发现的。

这东西是20世纪50年代天津的文物工作者在财政局的一个仓库里偶然发现的。后来被分配给当时的天津市历史博物馆。1957年，它转入新成立的天津市艺术博物馆。2004年，历史博物馆和艺术博物馆结合成为今天的天津博物馆。这棵蝈蝈白菜又成了这个馆镇馆的宝物。

白菜艺术品

白菜是中国清代比较常见的玉雕题材之一，因为其意义美丽，所以玉雕白菜很受欢迎。首先，白菜的谐音是白材，有白材聚集的意思。第二，白菜叶青鸟白意味着清白。白菜叶的叶子又和行业谐音，意味着事业成功。

玉雕白菜不仅有单一的白菜风格，还有与动物结合的风格。这棵翡翠蝈蝈白菜属于后者。以白菜原来的友谊为基础，加上了蝈蝈和螳螂的友谊。蝈蝈善于叫声，繁殖力强，因此含有多子多孙的意思。文物专家认为蝈蝈是国音谐音，因此对国家有着丰富的祝愿。螳螂是有益的昆虫，防止害虫入侵白菜，因此有保护财富的意义。

中国古代翡翠工艺

翡翠工艺品在中国出现的时间很早，但到了清代才受到更多人的喜爱。翡翠产品的流行与乾隆皇帝和慈禧太后有关。中国人使用翡翠的历史悠久，据考证，铸造大致有了翡翠器物。汉代翡翠已被人们视为玉石的一种。翡翠产品是在中国清代以后才开始流行的。

翡翠的原产地不是中国，而是缅甸。据史书记载，清康熙年间，康熙皇帝下令用翡翠做观音，可见皇室对翡翠的喜爱。当时，好的翡翠被用作宫廷用，到了乾隆年，缅甸与中国保持着友好的关系。缅甸国王知道乾隆皇帝对玉非常执着，于是把玉作为礼物送给了乾隆皇帝。

质地坚硬、色泽明亮的翡翠很快受到乾隆皇帝和王公大臣们的喜爱。有一段时间宫廷制作的翡翠产品大量出现，品种也很丰富。特别是以花鸟鱼虫和瓜果蔬菜为造型的仿生作品最受欢迎。翡翠白菜正是在这个时期出现的。

青玉白菜

真正广泛宣传翡翠的人是慈禧太后。(威廉莎士比亚、《哈姆雷特》、《真理报》)她对翡翠情有独钟，慈禧一生拥有大量翡翠产品，她死后很大一部分成为了陪葬品。据中国清代史料记载，慈禧太后的陪葬品中有翡翠西瓜、翡翠荷叶帽、翡翠佛像等两块雕刻的翡翠白菜。

因为慈禧的墓被偷了，这两个翡翠白菜的下落已经无人知晓了。在流传下来的翡翠白菜中，台北故宫博物院收藏的青玉白菜最为有名。高18.7厘米，宽9.1厘米，使用的翡翠材料是白色中绿色的。工匠巧妙地利用翡翠原料的颜色变化，雕刻出生动逼真的白菜。菜叶生动自然，叶脉鲜明，非常逼真，整部作品可以说是巧妙地夺人穿孔。

据考证，青玉白菜是清宫的古老收藏品，可能是道光皇帝的收藏品。这棵白菜是用半白色半绿色的翡翠雕刻的。在最蓝的地方雕刻了两只蝈蝈，两只蝈蝈也低头认真咀嚼着菜叶，形象非常生动逼真。台北故宫的这棵蝈蝈白菜比天津的蝈蝈白菜少了一只螳螂，但略嫩。两个白菜，一个在大陆，一个在台湾隔海相望，但彼此相配，形成了乐趣。

玉雕技法

中国古代的玉雕讲究良材施工，即使玉石质量不好或有缺陷，工匠也设法把它雕刻成艺术品。天津博物馆收藏的这棵翡翠蝈蝈白菜就是这样的作品

品。它突破了翠料的缺陷，体现出工匠的巧思。这件翡翠蝈蝈白菜雕刻工艺高超，设计也十分巧妙，体现出工匠对俏色手法的熟练运用。

俏色是中国古代玉雕的技法之一，就是依照一块玉料中所含的各种颜色来设计作品，使其被应用的恰到好处，有画龙点睛的效果。

中国古代利用俏色技法雕刻的玉器有很多。这件收藏于中国社会科学院考古研究所的玉鳖是目前已知中国最早的俏色玉器，它长4厘米。古人利用玉料上的不同颜色，巧妙的琢制出鳖的不同部位。墨色部分雕成鳖的贝壳。灰白色部分雕刻鳖的头、颈、腹和足。俏色处理十分得当，使玉鳖看起来活灵活现，增强了作品的艺术感染力。

中国清代的俏色玉器雕刻手法更为高超。北京故宫博物院收藏的桐荫仕女图玉饰就是清代比较著名的俏色玉器。其原料本来是一块用剩下的材料，上面有桔黄色等杂色和白色皮子。但是工匠却利用玉料上不均匀的黄色来表现门内光线的变化，又将杂色部分雕刻成梧桐、蕉叶、太湖石和石桌等，从而构成一幅和谐自然的景象，充满了诗情画意。

这件清代大禹治水玉山子也将俏色手法运用的十分娴熟，整块玉石重达六吨，上面颜色深浅变化复杂。工匠巧妙的利用玉石的天然色泽，营造出大禹率领民众开山引水的壮观场面。

玉山子上重峦叠嶂，流水飞瀑，满山遍野密布着苍松翠柏。在悬崖峭壁间聚集着治水大军，他们或开山凿石，或抬土运石，我们还能看到大禹的身影。整件作品色彩丰富，场面宏大，生动传神。

结束语

台北故宫博物院的翠玉白菜和天津博物馆的翡翠蝈蝈白菜是中国清代俏色翡翠器中的经典之作。鲜艳莹润的翡翠，生动写实的白菜，活灵活现的昆虫，它们既体现出古代工匠的奇思妙想，也是中国清代琢玉技艺发展到巅峰的见证。

中国的玉文化有着4000年的悠久历史，直到清代才不断出现像蝈蝈、白菜这样的玉雕作品。天津博物馆收藏的这件翡翠蝈蝈白菜，既是中国玉雕工艺不断创新的结果，也是清代玉文化高度发达的实物佐证。