【珠贝】吃了情侣海鲜中罕见的“龙珠”，一颗珠子难求，香港卖出了270万美元的天价。

2022年8月，泰国一对情侣吃海鲜时吃了极为罕见的“龙舟”。

泰国芭雅，弟弟带妹妹吃海鲜烧烤庆祝生日。

妹妹吃海螺肉的时候，咬了硬的东西，吐出来一看是圆珠，外表光滑，筒体橙色很像珍珠。(莎士比亚(莎士比亚)。(莎士比亚(莎士比亚)。)

两人将珠子送到清迈检测实验室，这种珠子是罕见的美乐珠，又名龙珠，火焰珠，估价为100万泰铢(=19万人民币)。

一颗跟绿豆一样大的橙色圆珠，价值19万人民币。但这还不是龙珠的最高价。在2003年的香港拍卖会上，一个龙珠一度卖出了270万美元的天价。

龙珠到底是什么东西，为什么能卖那么贵？

让我们从头开始吧。

龙珠酱

梅勒珠是椰子蜗牛内生长的珍珠。

椰子海螺、软体动物门、腹足纲、前肢亚纲、新腹足目、旋涡海螺科的大海螺。

椰子海螺、俗称木瓜海螺经常在东南亚的海鲜市场见到。因为它的拉丁名字梅洛梅洛梅洛，音译为米乐，所以也有米乐素的名字。美乐海螺身体里的珍珠叫美乐酒。

椰子海螺身体大，肉、小鱼虾和其他小脑袋的海螺贝壳都吃。最大的椰子壳长27.5厘米，平均外壳长17.5厘米。

椰子海螺生的梅勒酒与珍珠贝生的珍珠不同。有两个不同。一个怀孕位置不同，另一个珠子内部结构不同。

珍珠和梅勒州的孕育位置珍珠贝所生的珍珠附着在贝壳内部的覆盖物上。当它的覆盖膜受到碎石或寄生虫刺激时，表皮会分离表皮细胞，包裹异物。表皮细胞将异物拖到外幕的结缔组织中，将异物视为“珍珠核”，从外面分泌类似外壳材料的有机物，将异物层层包裹，形成珍珠。

人工养殖的珍珠是根据珍珠贝分泌有机物包裹异物的特性，在朱贝的覆盖膜上移植人工核，使朱贝分泌有机物，包裹核心，形成珍珠。

与附着在贝壳上的珍珠相比，椰子海螺产生的梅勒珠没有附着在贝壳上，而是隐藏在肉体里。例如，珍珠类似于骨质增生，美乐珠类似于体内结石。

珍珠和梅勒酒的结构因制造方式不同，梅勒酒虽然没有珍珠特有的“珍珠质”，但比珍珠更坚硬。

从细节来看，显微镜下的珍珠质、碳酸钙多晶体一层有机角质粘在一起。大卫亚设，Northern Exposure(美国电视剧)光线照射珍珠表面时，叠加的层状结构反射展现出多变的彩虹颜色，是珍珠特有的光辉。(大卫亚设)。

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美乐珠的主要成分跟珍珠一样，也是碳酸钙，但是它的表面没有珍珠质，也就失去了珍珠特有的虹彩色。

美乐珠的钙化过程跟珍珠不同，它的质体比珍珠更加坚硬，呈现出陶瓷的质感。美乐珠做成的首饰可以打磨，过一段时间，珠子表面失去光泽之后，再打磨一下，又变得光彩照人了。

火焰珠

美乐珠表面光滑，形状从椭圆形到正圆形都有，颜色从灰白色到棕褐色都有。

其中，以熟透的木瓜色—橙红色正圆形的美乐珠价值最高。因为橙红色的美乐珠，最像火焰，才能当得起“火焰珠”这个称呼。

来看美乐珠的细节，它的表面有一丝丝的火焰纹路。这是不同晶体结构的碳酸钙钙化时，形成的天然纹路，每一颗珠子的火焰纹都不同。

美乐珠的直径从几毫米到几十毫米不等，个头越大的美乐珠，在椰子螺的身体里孕育的时间也越久。

2003年，香港拍卖会上，一颗100.4克拉（= 20克）的美乐珠，以270万美元的价格成交，创下单颗珍珠最高成交价的世界纪录。世界上最大一颗美乐珠，重量达到397.52克拉，已经无法用金钱来衡量它的价值了。

除了现在偶尔被人从螺肉里吃出来的美乐珠之外，历史上流传下来的美乐珠，仅存200颗，主要来自越南最后一个王朝阮朝的皇家珍藏。深受中国传统文化影响的越南皇室，认为自己是龙的后裔。而橙红色的美乐珠代表太阳，是与龙同在的龙珠，正是皇室的象征之物。

椰子螺是怎样孕育出美乐珠的？科学家也不知道，没法像珍珠一样做出人工培植。所以，所有的美乐珠都是天然珍珠。几千只椰子螺里，才会产出一颗美乐珠。物以稀为贵，这样稀少罕见的珠子，被人追捧，身价远远高于其他珍珠。

最后，多说一句，同样是海螺孕育出来的“非珍珠质珍珠”，除了美乐珠之外，还有孔克珠，孔克珠产自女王凤凰螺。女王凤凰螺跟椰子螺一样，都是大型海螺，不过它是草食性。

孔克珠的珠体也有火焰纹，最受欢迎的孔克珠是粉红色（下图）。

孔克珠跟美乐珠，都是天然珍珠，人工无法养殖。找到一颗珠子，只能凭运气了。

下次你吃海鲜的时候，注意一下，也许磕到你牙齿的那颗“小石子”，正是一颗价值千金的龙珠！

好了，火焰龙珠的秘密先聊到这儿。

关注法兰西is培根，为你讲解自然界的秘密，下期见。

参考资料：

1、Pearl and the Dragon：A Study of Vietnam Pearls and a History of the Oriental Pearl Trade

2、Concise Field Report: Melos and their pearls in Vietnam