【晋裕白酒公司概况】汾酒乡-杏花村

一杯杏花村，半个仲夏寺

在杏花村的这片土地上，我们的祖先第一次把蒸好的谷物放进小嘴里，看到了底部的罐子。凭借经验的光荣和创新的智慧，在中国大地上产生了第一股清香。这是历史的飞跃，是中国人民智慧的结晶。

1500年前，杏花村淳朴的国民已经改进了酿造技术，产生了清香甜美的清酒，史称“清酒”。清香州也成为中国历史上唯一被列入24公司名单的国家名酒。汾酒是宫廷御酒，受到北齐无性制的推崇，开始了1500年的名酒注射。1915年巴拿马万国博览会，山西秀秀汾酒作为中国唯一获得甲等奖牌的品牌白酒，举办了白酒近100年的世界名酒。

600年前开始的明朝大移民，汾酒酿造工艺首次在全国范围内广泛传播。

是成立于1919年的第一家白酒股份制企业——真油公司。汾酒翻开了历史上新的一页。近现代，汾酒以世界的眼光和开放的姿态高举中国酒文化的火炬，创造了白酒行业的众多第一名。1949年6月，山西杏花村汾酒工厂诞生。以卓越的品质和不断创新的技术成为白酒行业的典范。著名酿酒师陈舰长的一句话“四方组队学习陈真”，客观地记录了汾酒老大在白酒行业的光荣地位。

作为中国白酒的发源地，杏花村的酿酒史有着悠久的历史，其精湛的酿酒工艺始终引领着中国酒文化的发展。

千年古都、繁荣历代、杏花村这片土地上矗立着气势宏伟的中国汾酒城，是中国最大的香型白酒酿造基地。气势雄伟，屹立不倒。其占地面积为323万平方米，相当于两座平遥古城。仿古建筑总面积158万平方米，北京故宫10座，建筑面积达2万多平方米的酿酒厂，近30万个发酵地罐子，16条成品生产线，年原酒6.6万吨，居全国首位。巧妙地夺取了天工的古建筑和现代产业功能区，布局严格、纵横有序，在种植、储藏、罐头、展览、旅游休闲中勾勒出了当之无愧的中国白酒第一城。

高耸的华夏，5000年的文明史。白酒历史中杏花村历史、汾酒历史、香柏酒历史。始终处于不败的境地。在当前新时代背景下，香香型白酒赋予了更新的意义。它代表的不仅仅是酒，更重要的是背后反映的中国文化的缩影，中国人民朴素艰苦斗争的精神。