【在国际获奖白酒】随着国际主流大奖赛名单的出现，读了青云庄周，和珍珠一起获得了大赛金奖。

10月21日至23日，备受关注的2021(ISGC)国际独奏(中国)大奖赛在山东烟台圆满落幕。国内外60名专业评委经过3天的严苛审查，公布了各种获奖者名单，业内感到高兴的是，青海能酒业有限公司出品的“青云”青云庄主获得了本届大赛金奖。(威廉莎士比亚、Northern Exposure、Northern Exposure(美国电视)、)同时，该公司生产的“常念”果酒和张裕、威龙等共同获得金奖。

此次大奖赛设立了大金奖、金奖、银奖三个固定奖项，选出了60多名国内外著名白酒专家、烈性酒专家，根据酒样品数随机抽取了适当数量的专家，并对参赛周金进行了“盲品”评分，最终评选出了比赛的专业性、权威性、公正性、国际化水平和独奏系列获奖产品总数为108个。其中，选定了8个金奖产品、57个金奖产品和43个银奖产品。陵酒业旗下产品获得2项金奖，实力可见一斑。

上市6个月以来，青云边与珍珠、人民酒、宝丰等知名品牌一起获得业界认可，受到越来越多消费者的关注和认可，这显然与守护创新的酿酒、实力出众的品质和未来的可能性相去甚远。

严格控制原料来源，不断追求质量胜利

一方用水和土养一方，一方用水和土酿一方酒。阅读青云青长洲生产基地，拥有40年的长洲生产经验，位于红军、四都、赤水的第三道渡口、茅台镇，位于中国长乡白酒核心产区——茅台镇7.5平方公里，占地面积148亩，济州工厂6座，配套设施齐全，设施先进，环境优美。

粮食是酒的肉，优质酱酒少不了好原料。青云在选用云贵高原红秋糯米红高粱的基础上进行创新研发，加入青藏高原盛产的黑鸦大麦，淀粉含量丰富，天然安全丰富，赋予主体与众不同的独特风格。(莎士比亚)。

重视科技创新，得到了业界大师的称赞

好的原料需要优秀的技术才能制成上等的好酒。读青云酒的时候，一直坚持“科学技术是第一生产力”的发展道路，重视科学技术的创新。为了满足广大消费者的需求，联合四川轻化理工大学成立了重点酿酒实验室，创造了国家青云香型技术专利，制定了清初酱酒标准。

其创新性是以黑鸦大麦为主要原料之一，采用独特的双蒸汽工艺、大小曲共交工艺、纳米级淀粉过滤工艺，选择了五次发酵中酒质最好的三轮机主，精心调整，形成了独特的“九向合化、分层开花”。这款酒得到酿酒师赖戈华、酒界元老赵贵妃、“水晶坊之父”莱顿等著名专家的认可，是一款阅读青云的创新型酒体赞。

引进先进设备，一流r & amp组建d队。

一瓶好酒，7分技术3分艺术，酿酒师是整个酿造过程的灵魂人物，决定了酒的最终结构和风格。换句话说，一瓶好酒绝对离不开酿酒商的把关。读青云酱酒由中国酿酒厂、国家一级品酒师、赖高浩前辈的得意磊控制质量。

行业先进产品R & amp用d测试系统阅读青云酱酒的高质量背后有更有力的手。通过与四川轻化理工大学的校际合作，开发了酿酒实验室，大量引进了气体-质量联合色谱仪、液相色谱仪、原子吸收仪、微分子冷冻净化系统等国内外固定段分析仪器，形成了微生物培养室。目前，可以开展相应菌种的扩展和研究，分析白酒中47种微量成分的含量。

业界专家表示，青云产品在此次大奖赛中获得了国际金奖。这是大赛评委们对青云酒质量的肯定，青云队始终坚持质量胜利的结果。高手在如云的中国酒市场初创，脱颖而出，具有独特的能力、强大的实力和更值得期待的潜力。(莎士比亚。)(莎士比亚。)。

为了未来发展，读青云创始人周有伟。青云团队表示，将继续以产品质量为生命线，坚持技术创新的活力，不断提高产品质量，用工匠精神做一瓶酒，努力工作，为白酒爱好者享受更好的饮酒。