【低度白酒哪年有的】52度加白酒，居然是车主代名词，这80年到底发生了什么？

目前我们常见的白酒大多数都是52度、53度贵州茅台信飞天的价格也在1500元左右，甚至可以说是高级酒的代表。但是你知道吗？过去不是这样的。60年代以前，对酒的好坏评价还是很粗糙的，只是单纯以度数的高低来判断好坏，52度的白酒可以说是车主的代名词。(大卫亚设)。

1935年出版的中国第一部白酒专著《高粱酒》，周纪俊大部分是三花、四花酒。

“有些酒有几朵花，有些酒可以添加十分钟的几个矿泉水，为货主连续串串珠，一两分钟不停。”

从今天酒的度数来看，大约是60度。

当时好酒是老白干，汾酒都是65度，普通烧酒也大部分是57度，茅台也是55度左右。

那么，这80多年来到底发生了什么事，白酒的度数降低了这么多？

答案其实很简单。——外国人。

上世纪50年代中后期白酒出口到海外，但客流量有点大，向重灾区投诉都是认为度数太高。

白酒度数高，不好吃，真受不了。因此，四川省制糖发酵研究所经过研究开发，于1964年正式将浓香型白酒降低到52度。(大卫亚设)。

1965年52度的女主大曲出口后大受欢迎，但在国内仍然习惯了高度的酒，反而不太接受。

但是没想到的是，70年代中期52度的酒开始受欢迎。

1975年开创我国帝都、白酒、先河的长弓酒只有38度。

1987年贵阳会议正式明确52度为高岛州，45度为中岛州，39度以下为低度州。

事实上，在52度时，酒精分子和水之间的结合最好，口感最纯，所以现在白酒的低化趋势也多了52度。

但是随着生活水平的提高，人们不再贪图酒精刺激，对酒的口感质量要求更高，酒最好还是稍微醉一点。