[红肠饺子怎么做好吃]饺子面怎么做

围坐在灶台旁，看到一只白白胖胖的饺子上下翻滚，香气扑鼻，狼吞虎咽地往肚子里咽口水。(莎士比亚)。

端着煮熟了的饺子，狼吞虎咽地吃着，感觉特别香。

冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。

丨饺子先生丨

人均：25元

地址：解放路111号万达广场五楼

紫薯银耳汤、玉米猪肉水饺、霸王卤肉饭、海参三鲜、黄瓜虾仁水饺、玉米大肉水饺、墨鱼汁皮饺子 、哈尔滨红肠。看看菜品就知道他们家的饺子和装修特别不同于别家的饺子馆，喜欢感受清新的朋友可以去感受一下！

丨大东北精工水饺丨

人均：35元

地址：皇城西路 近西华门

他家的饺子确实不错，都是手工包的，皮薄馅大，最爱吃三鲜的，每个里面都有个Q弹得虾仁。另外他们家的东北菜也很好吃，锅包肉是薄薄的猪肉片裹上糯米粉下锅炸完以后再用白糖和白醋调制的芡汁包裹的，让每一片里脊肉蘸上酸甜口的酱， 咬下去松软酥脆，分量也很足。 其次酱骨头、铁板茄子、砂锅鲈鱼都很不错，值得推荐。

丨东仪路饺子馆丨

人均：15元

东仪路店地址：东仪路中段东风仪表厂福利区北隔壁

绿地店地址：丈八三路与锦业路十字东北角食饕街内10128号

南郊老字号饺子馆，环境干净卫生，物美价廉，周围居民是店里的常客，因为味道极其不错，越来越多的食客慕名而来，饭点时间几乎天天爆满，座无虚席。这里的饺子各个皮薄肚饱，现擀的皮儿更劲道，现包现煮，吃起来馅鲜味好，浓郁不腻，口感极佳，要是再配上一碗酸汤，那绝对是忒色。

丨尤素福丨

人均：12元

地址:莲湖区东举院巷北口路东

一家典型的回民小店，味道很好，现包现下，主要有韭黄牛肉、韭菜牛肉、茴香牛肉、莲菜牛肉、萝卜牛肉馅的，酸汤地道浓郁，皮薄劲光，肉馅鲜美，经济实惠，值得推荐。不过想吃要趁早啊！

丨饺子王丨

人均：15元

地址:碑林区大皮院1号

老字号，小时候的记忆，清真饺子里的老牌子，一直伴随着我成长的美食，位置比较好找，很多外地人都找不到的店，但对于老西安而言，多数人都不陌生，隔些日子就要跑去吃上三两十八个，说一说肉馅吧，牛肉韭黄，很汆的味道，香，酸汤调的很好，撒点香菜和虾皮，那个味道美极了。

丨老铁家酸汤饺子丨

人均：25元

地址:碑林区五星街天主教堂对面

清真老铁家，门口大吊汤桶煮饺子，香味扑鼻。店内装修很普 通，30平米左右，韭黄酸汤水饺35元1斤、韭菜 酸汤水饺35元1斤、芹菜酸汤水饺35元1斤、纯牛肉酸汤水饺40元1斤，饺子馅足，味道硬！

丨老安家饺子面丨

人均：20元

地址:大寨路与团结南路十字向北100米路东

这家是卖泡馍你叫出名的馆子，饺子也很棒，味道是真心的给力，饺子皮有嚼劲，牛肉馅也地道。

丨马二优质酸汤水饺丨

人均：20元

地址:莲湖区洒金桥 近古都新世界大酒店

门面装修的比较简单，牌匾看着就是老字号的样子，韭黄牛肉馅，十几年味道不变，水饺个头不大，味道却集在这精华之中。酸汤很下饭，香菜、辣椒、芝麻配起来特别的提味。

丨武家饺子丨

人均：25元

地址：友谊西路，黄雁村十字向东20米路北

这家饺子馆在黄雁村附近，破破的一个门面，里面也很陈旧，据说1984年就开了，算算到现在也超过30年了。他家的饺子按份卖，馅的品种也很多，吃过牛肉韭黄的，个儿大、皮儿薄、多汁儿，牛油味足。但是他家的饺子最好堂吃，有次打包带回家吃，结果好多一夹就破了，因为皮儿太薄。

丨新城餐厅丨

人均：40元

地址：皇城西路 新民街 近省政府

会吃的人，去他家除了吃炒菜，还有一样必须吃，那绝对是饺子！十桌有九桌都点的饺子，羊肉胡萝卜馅最受欢迎，个头很大，顶饱，皮儿比较厚，一口下去汁能滋出来，油香油香的，不过，吃多了稍有些腻，总体来说，比起他家的炒菜，饺子很实惠。

丨诚净和蒸饺丨

人均：26元

地址：鸡市拐向南 近更新街

诚净和是来自渭南的蒸饺店，也算是老店了，以前在西大街上有一家，现在在鸡市拐向南近更新街的位置。他家的蒸饺确实比较实惠，皮薄馅大，和灌汤包很像，几乎都是肉，吃两三个就饱了，强力推荐！

丨城南饺子馆丨

人均：20元

地址：红专路

店开了20多年，属于那种人气爆棚的苍蝇馆子。牛肉韭黄：经典的经典，很多人都点的这种馅料，牛肉打得特别烂，韭黄味道淡淡得，皮比较厚、酸汤味道很赞！

丨老铁家灌汤包丨

人均：28元

地址：东门外东关正街 鸡市拐

牛肉配上韭黄，鲜美至极！一点都不腻。不夸张地说，老铁家灌汤包，从小吃到大！味道，也一直是原来的那个味道，从未改变！

丨东羊市饺子馆丨

人均：20元

地址：白沙路中段 天佑医院斜对面

老字号了，蘸料的辣椒油特别棒，是家开了很久的老店。他家十数年来只做一种馅料的饺子，牛肉韭黄，馅料软硬合适，酸辣而又咸香，就是稍微有点小了。是按份卖的，一份20来个，饭量大的需要多来点。