最近,一家以短视频开始的地方在集中购物中心开设了实体店。
据悉,这是继上海、南京、济南开店之后,一条首次在北京开店。电商平台开生活馆,一条的这种尝试让荟聚一层的这间小馆成为了一个名副其实的“杂货铺宝藏店”。一条实体店标榜的是“新中产生活的标配”,整个生活馆被划分为几大区域,包括图书文创、美妆、养生、数码家电、独立咖啡区等。网上火爆的产品,也都成为一条实体店摆在最醒目位置上的商品。比如luna洁面仪、Refa美容仪、故宫口红、日本染发膏等。
在“美食餐厨”区域,热门零食、好看、好用的厨具、器物和各类小工具也是琳琅满目。南北风味食材、调料和网红食品均被上架。比如咸鸭蛋黄酱、椒麻拌面、烤奶皮等,不仅种类繁多,包装也讲究,让人看了很有食欲。
在这家新开业的店中,店中央最醒目的位置,并不是光鲜亮丽的化妆品、小家电等,而是一间“米铺”。一格格的木质凹槽中,各种米类分列其中。南粳、糙米、胚芽米、兴化大米、崇明新村大米,不少来逛店的顾客都来“围观”这间“米铺”。多种米类的呈现让人感觉很有新鲜感,而且每一种米类还清晰标注了口感、软硬度、黏度、甜度等,可以根据自己的喜好选择。
在一条“米铺”现场,还有一台引人瞩目的“大家伙”摆放在最中央的位置,它是一台碾米机。据现场工作人员介绍,这台机器是从日本引进的,很多第一次来店的顾客为了“尝鲜”这台机器,纷纷参与买2公斤米送2公斤米的活动,挑选米类后就可以请工作人员现场操作。
将米类称重后放入机器顶端入口,旋转按钮等待几秒后底端出口就会直接“放”出脱过皮的新鲜米类,现场能闻到浓郁的米香,很多妈妈级的顾客赞不绝口的同时,也忍不住掏出手机拍下整个操作过程。脱掉的皮还可以加工成粉末状米糠,免费赠送给购买者。据工作人员介绍,米糠中也富含各种营养素和膳食纤维,可以在主食中适当添加。
在一些小家电和数码产品中,也有一些萌态可掬让人眼前一亮的小物。比如迷你冲牙器、喷雾水壶、便携款榨汁机等。上架的商品中,在主打实用性与颜值兼顾的潮品同时,也满足了年轻客群对于便携性的需求。
咖啡、饮料和美酒区也成为店内的一大亮点。一条北京实体店采购了来自国内各地传统工艺酿造的米酒,还有欧洲酒庄的葡萄酒、日本的特色果酒等。除此之外,早春的青梅、冬酿的黄酒,都可以在这里找寻到踪影。
饮料区的摆放非常漂亮,色彩艳丽,开放式的冷藏柜颜值也很高。在以往一条的实体店中都会设立咖啡专区,这一次荟聚店也不例外。据现场工作人员介绍,一条所选用的咖啡豆,都是他们的咖啡师经过至少三个月的盲测之后精心挑选出来的。
与其他品牌实体店最不同的一点是,这里的每一件商品,都有一个属于自己的电子价签,这就相当于拥有了一张独特的电子名片,顾客通过手机扫码,就能直观地了解到该货品的详细图文介绍,包括它的产地、材质、设计理念等。店中展示的商品既可以直接在店里购买,也可在一条APP、公众号线上下单,货品直接寄回家。
新京报记者 徐晶晶 摄影 新京报记者 徐晶晶 校对 王蕊
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