一分钟判断法国葡萄酒价格的要领,拿出你家的酒来试试!
【作者:南哥】深圳市不是杨实业有限公司-总经理。欧洲葡萄酒品尝师协会第一位大中华区大使(欧洲非商业)法国波尔多中级酒庄大会评委;英国葡萄酒及烈酒基金认证高级品尝师。
微信公众号“不是羊兄弟”个人微信号lafite198286)】经常会有朋友拿一瓶酒跑来问我:
“南哥,这酒怎么样啊”?
“这个是不是酒庄自己灌装的啊”
“朋友在饭桌上拿了瓶酒说非常贵,价格到底怎么样啊?”
......
今天就教大家简单一招,来快速的判断法国酒的质量和价格,准确率在95%以上。
当当当当(保持神秘感)....这一招就是酒标上的一行小字。每次看酒标,都很容易被忽略的一行字,但它却是判断法国酒质量和价格的好法宝。
这就是所谓的装瓶地点。在拿到一瓶法国酒后,请仔细的查看酒标。如果酒标上有下面的一行小字母,则代表了不同的意思。
1“MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU”-酒庄灌瓶
那么就是说这类酒是酒庄自己装瓶的。意味着从葡萄采集、酿造到灌装都是由酒庄自己做的,那么价钱肯定会贵些。在欧洲,一般要在7欧元往上一瓶。
2“MIS EN BOUTEILLE A LA PROPRIETE”-酒商或酒厂灌瓶
这类酒是酒商或一些酒厂收葡萄酒,然后酿造和装瓶。价格自然比酒庄自己装瓶便宜些,在欧洲一般在7欧元以下。
3“MIS EN BOUTAIILE PAR…”-由...灌瓶
“由……装瓶”,那这类酒就更加的没有什么酒庄或知名酒厂做背书了。随便的酒厂或谁都可以收葡萄酿造,然后装瓶。价格一般都在7欧元以下,质量不会高到哪里去。
这个技能get到了吗?够简单吧?所以下次在买法国酒的时候,睁大眼睛好好找一下酒标上的这些字母。
那么,关于酒的质量和别人有没有在价格上忽悠你什么的,也能判断出一二了吧?
虽然这个方法不能保证100%正确,但在专业的喝酒人士圈里也有95%正确率。根据南哥在国内喝酒的经验,正确率基本上100%。
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