【散白酒哪里好喝】粮食酒一定值得喝吗？为什么说买不到散装酒，看完就知道了。

导游语言：食品酒应该值得喝吗？为什么说买不到散装酒，看完就知道了。

中国自古就是产酒大国，酒的种类也多种多样。黄酒、白酒、米酒等各种酒类大放异彩。其中最受欢迎的是白酒。所谓“喝醉解愁”的白酒口味清爽辛辣，仿佛人的忧愁都在酒进入肚子的那一刻消失了。(莎士比亚)。

但是白酒界有一条规定，不知从什么时候开始，喝白酒最好喝粮食酒，不要买散装酒。(大卫亚设，Northern Exposure，食物)其中有什么深刻的道理吗？笔者还专门访问了一些资深酒友和专家，了解了这一说法的真实性和合理性。所以，通过这篇文章，我也将其中的秘密分享给酒友们，看完了，我相信大家也一定会收获的。(大卫亚设)。

1.粮食酒一定值得喝吗？

粮食酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、小麦等各种粮食为原料，经过糖化、固态发酵后蒸馏精制而成的白酒。这种酒在瓶身的料表上也标材料，只标粮食和水。

现在所谓的酒精混合酒，工艺粗糙，酒出率快，酒味缺乏纯正的粮香，为了突出酒香，用各种化合物生成的食品添加剂或香料等物质提高酒香。酿造过程中产生的尾液和杂质等也没有完全过滤，而是直接充电出库。因为存在这种物质，所以喝多了不仅会影响上等，还会影响健康，工艺比纯谷固体发酵工艺的粮食酒好得多，所以很多专家建议喝粮食酒。(莎士比亚。)(莎士比亚。)

但是，每种谷物酒所含谷物作物的比例不同，酵母产生的化学反应产生的微生物也会不同，会酿造不同口味和酒类的不同水平，哪种食物酿造酒更好？

很多专家说高粱是最理想的酿造材料。因为高粱是所有食品中淀粉含量最高、最容易发酵的，生产的酯类物质也很丰富，可以提高白酒的风味。因此，以后选择白酒时，可以注意材料中是否有高粱的成分。

笔者喝的泉州

古道江湖2900采取的主要粮食就是红缨子糯高粱，单宁物质含量高，白酒的风味也十分丰富。采用多轮次的固态发酵工艺，将酒里混有的甲醛等有害物挥发干净，成功保留基酒精华，再辅以顶尖调酒大师的技术勾调，使其在酒质上又有了进一步的提升。

入口丝滑柔和，中调馥郁芬芳，层次丰富，香甜刺激，带有川酒独特的爽辣感。并且酒香十足，落肚爽利。

2、为什么散装酒不能买？

近年来，因为白酒在我国的受众面逐渐广泛，白酒市场的暴利也被越来越多的人看见，使白酒市场混杂着很多参差不齐的白酒，有一些黑心的商人，为了获得更多的利益，就会采用更低成本的酿酒技术。

这种技术不能使酒中的有害物质完全分离，会随着成品酒一起喝进大家的肚子里，从而引起容易上头的现象。另外，这种酒一般都过不了生产安全标准，只能通过散装酒的方式来售卖。因此大家为了自己的身体安全考虑，最好不要购买散装酒。

在文章的末尾，笔者再分享一些白酒的小知识给各位酒友们。

一:衣服放在柜子中太长时间，总归会产生一些霉味。如果将白酒均匀地喷洒在衣物上，并且放到太阳下晾晒，就可以有效地去除霉味了。

二：新皮鞋刚入手的时候总是有一些磨脚，将白酒涂抹在磨脚的皮面上，直至完全浸湿，之后再等待皮面变干，就会发现皮鞋已经不磨脚了。

三：白酒对于盆栽的养护也有很大的帮助，将白酒与水以一比三的比例混合，之后再浇灌盆栽，可以使盆栽更加的健康，并且免于虫害。

以上就是今天对于是否该买粮食酒与散装酒的解读与一些白酒小知识的分享，希望可以对广大酒友有所帮助。