【陕西太白酒业电话】主业复工的时候到底是什么样子？

主业复业时发生了什么？

2月8日，国务院为应对新型新冠病毒感染肺炎疫情联合控制机制，印发了《关于切实加强疫情科学防控有序做好企业复工复产工作的通知》 (《通知》)，为有序复工工作提供了具体要求和有效指导。此后，国家各部门、各省市纷纷出台优惠政策，帮助企业有序复工复产。

云州头条注意到，被传染病按下停止按钮的主业最近有秩序地开始了复工工作。在这种特殊时期复工，“人”稳步向前，“人”忧心忡忡，主业复工的时候到底是什么样子？

头部企业“稳步进步”

疫情时期何时复工，如何复工？面对一系列问题，不少白酒产业的两家企业提出了自己的答案，并不断进取。(威廉莎士比亚、温斯顿、白酒产业、白酒产业、白酒产业、白酒产业)

2月10日，五粮液有序复工发布。五粮液集团公司党委书记、董事长李瑞光带队深入生产工厂等基层检查工作。第二天，吴良岳、李双光强调，在坚持“控制和加强三个优化”原则的同时，为了进一步强调和加快“三个优化”，加强“三个优化”，一方面预防和控制，一方面把握发展，年初整个发展目标不会动摇。

同时，，在传染病防治工作中，李双光要求各单位的再生产实际上要达到五个地方：防控机制、人员控制、物资保护、消毒管理、宣传和指导。

2月18日，五粮液集团安吉物流复工后的第一个五粮液产品。这次发货主要是补充全国低库存仓库，为恢复市长/市场积极准备。

2月10日也是汾酒迎来疫情防控期间第一个工作日的日子，第二天汾酒顺利实现了酿酒厂的复工复产。疫情期间，复工复产、汾酒坚持人员最少化原则，严格履行回归信息登记、企业封闭化管理、分散吃饭、集中点菜等要求，确保各项预防措施切实落实。

年2月13日，茅台集团开始生产主题曲，拉开了复工复山的帷幕。从制度的角度来看，茅台集团开始按照“安全有序、分业”的原则恢复工作，第一阶段为茅台、葡萄酒生产和支持系统再生产做准备，第二阶段为再生产做准备。2月17日，茅台集团复产进入第二阶段，包装、储存及相关销售、管理部门开始启动，标志着茅台集团全面复产。(莎士比亚、Northern Exposure(美国电视剧)、MART)茅台集团党委书记、董事长李保芳表示，茅台要抓住机遇，最大限度地提高生产能力。

在防疫工作中，李保芳强调，要严格按照国家、省、市、集团研究的防控措施，做好防控工作。不管外面怎么管理，茅台在传染病控制问题上不能松懈。

同样的2月13日，郎酒酒香酒生产正式恢复，当天酱香酒生产一线复工人数接近60%。2月17日，根据郎酒集团董事长王俊林“防疫、促进发展”的要求，郎酒老酒农场兼香基地201、202车间正式回归，一线复工人数接近71%。

对郎酒的疫情防控疏忽也是不能接受的，郎酒生产也不能错过最佳酿造时期。生产现场增设的防疫市场、复工现场“一手抓防疫，一手促进发展”的标语显示了郎酒在疫情期间复工坚持发展的决心。

2月17日，酒集团(洋河股份)三大基地的所有酿酒和辅助车间全部复工。苏

酒集团（洋河股份）党委书记、董事长王耀，党委副书记、总裁钟雨带队深入生产一线，现场调研复工防疫工作情况。

洋河股份洋河分公司酿造部副部长赵亮亮介绍，除班前的健康自查外，物业管理部门还会对员工进厂的严格检查，进入车间车间后员工还需要进行自查，并确保每一个监控点都配备有临时隔离室。

同样，2月17日，泸州老窖宣布全面复工复产。2月18日，泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼率队到泸州老窖酒国家非遗传承中心、黄舣酿酒生态园和罗汉酿酒基地，检查防疫工作落实和复工复产情况。

此外，西凤集团也于2月17日正式复工复产。据了解，西凤集团结合疫情防控和生产经营实际，本次制酒制曲复产率达70%，接下来将视疫情发展情况逐步恢复包装及其他生产工作。

疫情管控方面，在西凤公司大门、生产大门及车间大门能看到三道检测“关口”，生产车间也设置专人负责消毒防护和体温检测，并要求全员全程佩戴口罩，分区域休息，私人物品定点分开摆放，工作餐采取盒饭分散就餐，最大限度减少人员接触聚集。

从白酒产业头部企业的复工复产情况来看，疫情并未对生产造成大的影响，稳中求进是疫情期复工的关键词。

省酒、中小企业“喜忧参半”

除了头部企业，其余的白酒企业也于近日陆续复工复产，但也有部分企业尚未恢复常态。

据了解，川酒集团已完成第一批次复工。2月17日，叙府股份公司通过了宜宾市多部门联合检查组现场检查，得到逐步恢复生产的许可，首批复工人员98人（包含行管和销售人员）。第二批、第三批复工人员仅需提供复工申请表，不再实地检查。

此外，叙府拟定于2月19日对翠屏山厂区第一、三车间进行复工试生产，加强疫情防控的同时，再有序逐步恢复公司的全面复产。此外，川酱基地也在有序恢复生产中，2月18日，川酒集团党委书记、董事长、总经理曹勇还曾前往川酱基地检查复工复产情况。

疫情防控层面，川酒集团特别成立复工协调组，围绕“人机料法环”等方面，对后勤部门、生产基地、酒仓门店的生产环境、酿酒过程安全、原料健康、人员管理等多方面进行盘点，制定相应的应对策略，以医药级酒类生产企业的标准进行基地复工复产准备。

早在2月2日，金徽酒业便已全面正式复工。复工后，销售部门主要开展线上培训工作，邀请内外部专家进行培训。面对经销商不开门的情况，公司借助抖音等平台，推出了《宅家战“疫”情——金徽酒民间厨艺抖音大“晒”》等线上约酒、互动活动，并为经销商和门店提供宣传物料，为消费者提供送货服务。

2月10日，金沙启动全面复工复产，2月13日，国台酒业第一批返岗复工人员进入酒厂，宣布复工复产，做到防控与生产两手抓、两手硬。此外，习酒也于2月13日全面复工复产。

除此以外，云酒头条（微信号：云酒头条）了解到，还有部分企业将于近期复工。

陕西太白酒业机关后勤、销售等部门全部已经复工，生产部门下周一开始复工；汾阳王酒业的管理、销售等部门等已经复工，生产方面待审批通过后复工；金雁酒业将于2月19日正式复工；人民小酒将于2月19日复工；酒中酒预计2月20日—21日完成复工工作。

而对于部分企业而言，在疫情期复工，要面对不小的挑战。

据悉，由于疫情影响，玉蝉酒业只有销售公司的电商部门及仓库管理复工，生产部门以及一线销售人员都未复工，一方面，生产部门需要走审批流程，各项手续资料繁多，导致生产时间后移；另一方面，一线人员无法进入市场开展工作，只能电话联系客勤。玉蝉相关工作人员表示，现在90%以上的终端及餐饮店都是关门的，所以市场动销几乎没有，只能靠线上支撑，三千万左右的年终压货几乎没有什么动销。

小角楼酒业也存在动销困难的问题问题，同时由于不能聚集生产，目前，小角楼只能采取值班制维持小批量生产。

对此，德阳（绵竹）产区的相关人员向云酒头条透露，目前，绵竹产区的企业都在陆续恢复生产，但是由于包材等配套企业还未开工、存货无法动销等原因，企业也基本只保持基础生产。

可以看出，腰部企业在复工复产方面较为稳定，但是中小企业却极易陷入困境。

酒商：头疼！

除了生产企业，云酒头条也了解了部分酒商的近况。目前看来，60%的经销商还未复工，部分复工的企业也是行政人员上班，一线销售人员仍然没有复工。

部分酒商表示，未复工的原因一方面是现阶段受疫情影响及本就处在酒业淡季，没有销量，另一方面则是当前疫情管控严格，市场工作难以进行。

辽宁鑫源英民名酒连锁有限公司董事长符子英表示，公司已全面复工，但是销量少。面对疫情期复工的现状，她表示，“疫情一定会产生一定的影响，所以要尽快做员工的提升，等疫情过去后马上进入市场，把损失降到最低点。”据了解，此前，英民就已多次开展线上培训工作及线上运营工作。

也有酒商透露，市场还出现了一些春节前买酒的消费者现在要求退货的情况，但基本上不会退。提及疫情期复工情况，该酒商直言道，相当难，头疼。

此外，部分酒商将复工时间延迟，钓鱼台礼宾酒的一位总经销便透露，计划在2月24号全面复工。

纵观白酒行业的复工众生相，虽情况不一，但基本都是从自身情况出发，配合政府政策，制定相关防疫措施后开展复工工作。但又正如最近网络中很流行的那句话，没有一个春天不会来临，复工就是恢复正常的信号。

文章来源：云酒头条

来源：华商报美食纪

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