【双蒸酒白酒】广东白酒三种陨落，一度风光一时，现在大不如前，都很可惜好酒。

广东是个很神奇的地方。论钱，全国都算上广东人，但这里的人完全不装腔作势，穿拖鞋收租金，在路边吃大排档喝茅台并不少见。

更神奇的是，可以吃，但可以吃的东西多种多样。“四条腿不吃凳子，有毛的不吃鸡毛掸子。”但是，关于酒量，广东在全国排名倒数第一。

但这并不影响广东人对酒的喜爱。广东白酒消费量全年居全国第三位。喜欢喝酒的广东人当然在当地也生产好酒。

这些名酒曾经风靡一时，辉煌一时。分别放火烧了广东和周边省份。虽然现在名声比以前大不如前，但仍然有很多老狂恋，年轻人反而麻木了。

他们到底发生了什么，才变成现在的情况？

1.张乐佛

张乐热是广东以优质稻米为原料，以自制的特殊全谷为糖化发酵，取现代泉水酿造而成的。

它的蜂蜜香突出，柔软，舒适，回味甜美。很多人说，来广东喝长乐火才能知道广东酒为什么这么好吃。

可惜，据广东酒友说，张乐以前酿酒的时候，可以在方圆酿造一两公里，担任酒香，不知什么原因，近20年来酒质下降了太多。

而且，他们现在不怎么喝当地米酒，只在饭桌上喝高度白酒。据说这种酒也逐渐从广东人的生活中消失。(莎士比亚)。

2.九江双蒸

20世纪80年代中期，广东的城市建设正在紧张地展开，很多民工投身其中，这个庞大的消费群体对白酒的需求很大，九江双羹目前供不应求。

当时九江在烟草酒店蒸了两次，真的很难买到。90年代，口腔双羹更是如火如荼。

它是黑香型白酒，很特别，以大米为原料，酒香很浓。同时，这种酒具有醇和甜蜜等特点，余韵爽朗，深受老年人的喜爱。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》，《甜蜜》，《甜蜜》，《甜蜜》，《甜蜜》等)

以前的口腔双蒸酒真的很好吃，但是随着白酒市场的不断改革和变化，现在的口腔双蒸酒比以前下降了，很多酒友都不太喜欢这种辉煌的名酒。

3.梅绿液

据说，梅鹿液酿造者开始在茅台工厂学习，然后在广东用同样的酿造工艺制作了梅鹿液。

甚至被最早的酒友们称为“广东的小茅台”。

90年代初，梅鹿液获得“广东名酒”称号，一度成为“广东三液第一”，后来成为广东省的宴会用酒。

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可惜的是，梅鹿液遭遇经营不善、假酒等问题，最终还是没能熬过白酒的“寒冬期”，也在90年代后期就开始没落了，后来2002年正式关闭。

其实，这3款酒都是老广州人比较心爱的，如今的广东跟大多数经济发达的城市一样，对酱酒是情有独钟，除了贵州以外，广东是酱香型白酒消费金额最大的省份。

据烟酒店老板说，广东人喝习惯了酱香以后，就不喜欢喝浓香了。现在浓香都不是很走得动，10件五粮液得卖2-3个月。

你要说广东人请客都用茅台么？那倒也不至于，价格贵只是一方面，关键是假酒太多，真酒实在是不好买。况且能挣钱的老板都会省钱，非必要场合，只要酒够好就足够了。

在广东人看来，下面说的这2款酱酒，拿给谁喝都挑不出来毛病：

1.木台厚道

这款酒产自贵州茅台镇酱酒核心产区，主要酿制人是“茅台八仙之一”，茅台老厂长李兴发的弟子冯小宁老师。精选当地红缨子糯高粱，加以赤水河优质天然水作为源水。

冯老的勾调工艺，加上这款酒采用传统大曲坤沙“12987”酿造工艺，耗时一年酿制，成酒后还要贮藏5年，才得出酱香纯正的口感。

跟其他酱酒不同的是，它的酒体更加醇和、顺口。入口香而不艳，带点花香果香，喝完也不会觉得口干，很适新入门酱香的酒友。

很多广州酒友反映，这款酒喝了醒酒很快，是一款品质稳定的口粮酱酒。

2.金沙回沙

金沙回沙五星口感没那么稳重，有着明显的辣和燥。不太像酱酒的风格。

入口之后酸香味明显，酒体的协调度不错，不过由于自身风格明显，所以它给人的感觉不够饱满，但是整体来说对得起价格，酒友不妨试试！

你喜欢哪款酒？欢迎在评论区告诉我！