【西蒙红酒价格】毛泽东式酒王Patusi，还能更山寨吗？

继拉维信徒之后，这两天朋友圈里又传来下面这个信徒，是你做的吗？

呃，

这个合适吗？敬爱的毛主席怎么在这幅画里？这是挂在天安门广场上的毛爷爷的铜像吗？再看一遍，PATUSI，怎么读起来像burtus？被称为波尔多葡萄酒王之王吗？

佩特鲁斯(Petrus)？好像是那样的。看看POMEROL。这不是柏图斯的产地波美厚吗？这幅画是下图的复制品吗？再看看年份，哎呀，1949年，这个

是中国特有的毛泽东式酒王，真让人大开眼界。

红酒百科全书对这制假者或者说仿冒者的创意表示无限的“敬意”。话说为什么制假者或者说仿冒者要把武能平天下、文能作诗词的中国人民的偶像毛主席作为这瓶葡萄酒的代言人呢？先来看看柏图斯葡萄酒的故事，你应该就懂了。

1、来头大，以耶稣第一门徒Petrus命名

“Petrus”的含义为石头或岩石。在夏天，柏图斯葡萄园里的土壤干涸得像石头一样坚硬。Petrus的英文变体为“Peter”，是耶稣给基督教使徒的领袖西蒙（Simon）取的新名字。Petrus，好大的来头，竟以耶稣第一门徒命名。

2、成名晚，但迅速走红

柏 图斯酒庄成名非常晚。直到20世纪40年代英国伊丽莎白二世订婚的时候，酒庄所有者艾德蒙•罗芭夫人才趁机会将柏图斯酒庄引入英国的上流社会。1947 年，女王举行正式婚礼，艾德蒙•罗芭夫人就是其中的受邀贵宾。随后，艾德蒙•罗芭夫人又带着酒庄的佳酿奔赴伦敦，成功使柏图斯酒庄酒加列于伦敦一流餐厅的 酒单上。依靠着艾德蒙•罗芭夫人高超的社交手腕，柏图斯酒庄迅速成为了炙手可热的葡萄酒新星。

3、没有酒庄，没有副牌，有些年份绝产

到 波尔多旅游的游客经常提出参观柏图斯酒庄，遗憾的是，他们根本没有酒庄。柏图斯曾经有一个简陋的农舍，但是10年前就被损毁了。如果你想品尝柏图斯的副 牌，那么你注定要失望，因为柏图斯压根不酿造副牌酒。在一些不好的年份，柏图斯会选择不酿自己品牌的葡萄酒，而是将葡萄酒以桶装形式销售给其它酒庄。所 以，有些年份的柏图斯并不存在，最近缺席的年份是1991年。

4、葡萄园面积小，产量极少

在柏图斯的葡萄园里，总共只有11.5公顷土地种有葡萄藤。与拉菲等一级名庄不一样的是，柏图斯的年产量非常少，约为3万瓶，低产量使得柏图斯成为众酒友共同追捧的对象。

5、梅洛控

波 尔多更倾向于酿造不同葡萄品种混合的葡萄酒，然而柏图斯几乎采用100%的单一葡萄品种——梅洛（Merlot）来酿酒。从这点看，柏图斯更加倾向勃艮第 的纯正风格，在特定的风土上采用特定的葡萄品种酿酒。尽管柏图斯的葡萄园里种植了少量的品丽珠（Cabernet Franc），但是，从2011年起，酒庄开始采用100%的梅洛葡萄酿酒。

6、换桶频，全球仅此一家

柏图斯还有一个非常显著的特点——换桶频。酒庄每3个月换不同的新桶，醇化期20~22个月，恐全球仅此一家。

7、酒质绝，无比细腻，变化无穷

柏图斯酒庄非常重视品质，只选用最好的葡萄酿酒。柏图斯酒色深，气味细腻丰厚，在黑加仑子和薄荷等香气之中还隐藏着黑莓、奶油、巧克力、松露、牛奶和橡木等多种香味，口感丝滑，余味悠长。

8、价格极其昂贵

由于产量少，酒质好，柏图斯价格十分昂贵。柏图斯酒庄在每个国家仅有一家特约进口商，进口商有权购买一定数量的酒，并可自行决定分配给老客户。由于每一个中间商再加价，导致一般消费者必须以10倍以上的价钱方能购得。

为什么称柏图斯为波尔多酒王之王？以上就是原因，而在中国，最受尊崇的“王”莫过于毛主席了，只是，即使把毛主席的英容俊貌放在柏图斯酒标里，也不能让其成为真正的柏图斯美酒呀。仿冒者，你还能更有创意一点吗？（文/红酒百科全书）

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