导游:茅台酒“红丝带”很显眼,是装饰品吗?品酒师的话,知道了。
给人的印象是“那是直筒的白瓶子,红丝带”。
这是法国KAMOSA董事长Jean-Paul在谈到茅台酒时所做的评价,但懂得品牌知识的人会理解其中难得的意义。
能把品牌做成特定的符号,留在人们的脑海里,这意味着品牌的成功。
就像大熊猫的形象,不需要文字解释,不需要知识普及,就能代表“中国”一样,人为制造这样的“品牌符号”绝非易事。
这个“白病”和“红丝带”的组合有着怎样的辉煌历史?
首先,我们来谈谈它们不在的时候发生的“尴尬的事”。
茅台酒走向世界的时间比很多人想象的要长得多。
1915年民国时期,中国还没有经历过现代战争,大国在“闭关锁国”强行结束后,面对世界开始“愤怒”。为了说国际地位,好像是简单的两个字。
茅台酒出现在巴拿马万国博览会上,中国酒文化的博大精深,试图展示另一个中国。
但是来往的外国人完全没有注意到战时的茅台酒,除了国家实力差距外,还有更重要的地方。茅台酒的病太不显眼了。
“圆形喇叭状黄色瓷釉”
图像上说是“土罐子”。
最后,由于代表团的“抛掷老发病”,茅台酒的香气流了出来,突然有四个人吓了一跳,扬名中外。
后来,茅台酒的兵器开始不断地改变,从民国初年的彩陶时期罐子到圆柱形的小釉陶瓶,1966年广西桂林开始生产乳白玻璃瓶,从此土陶成功地更换了。(威廉莎士比亚,温德夏,陶瓷,陶瓷,陶瓷,陶瓷,陶瓷,陶瓷)。
1950年左右,茅台酒瓶开始有了新的伙伴“红丝带”。
“红丝带”从一开始就不是装饰品,绝不是。
“出生”的时代这么早,在当时那个生产物资短缺的时代,它的存在是代表“中国”的象征。
从1915年开始以“国酒”身份出国的茅台酒系着跳庆典“红绸舞”的红丝带,代表着中华民族,代表着“中国最好的酒”。
《红丝带》中的“中国红”从一开始就是取代不先进的“土罐子”的中国“符号”。
茅台酒包装不断更新,终于在1986年6月利用“真品豪华型”包装获得亚洲包装评价会“亚洲明星”包装奖,1989年获得第一届中国主流包装装饰特级金杯奖。
茅台酒的包装可以说是紧跟茅台酒走向世界,茅台酒之所以能成为“国酒”,离不开这两条红丝带。
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系上“红飘带”就能代表“国酒”的时候,自然是和出现很多白酒品牌想要用“红飘带”蒙混过关不是同一个时期。
从前的“红飘带”,简简单单,大气有中国范儿就行。
现在的“红飘带”,早就做到细节也在防伪,它不仅自己不容易被模仿,甚至还成为了区别真假茅台的“试金石”,酒厂品酒师分享了其中的奥秘:
- 印有员工编号,可追溯生产人
所有茅台酒厂的生产员工工号被记录在档案里,当天生产的过程中,员工编号会被记录其中,后续可成为“追溯责任”的凭证。
同时,如果上面没有编号,即可认定为假;有编号进行查询也能确认是否为真。
- 做工难度大,难以模仿
无论是带子上写的是“中国贵州茅台酒”还是“中国名酒世界名酒”,其印制技术特殊,想要完全模仿都不容易,基本上是真是假给到员工来检测,都能看出来个八九不离十。
“红飘带”成为了向跨文化、跨地域,识别“国酒”茅台的标志。
一根看似不起眼的“红飘带”都充满着学问,看完,是否觉得买瓶茅台并非易事,不仅要有钱,还得会鉴定,其实好酒不仅有茅台,还有很多值得一尝的白酒。
行家喝酒,也不是说天天喝茅台,他们最看重的其实是产区、酒质、口碑以及性价比。
特别是近十年来,白酒产区越来越被行业看重,因此产区也是白酒品质形成的关键。
继宜宾、绵竹和泸州之后,“邛崃白酒产区”也成为了识别白酒酒质,是否优良的标志,这里是中国基酒之都,好酒也很多。
独特的勾调工艺,采用传统工艺酿造,堪称浓香之都,如今邛崃的生活在老酒圈广受欢迎。
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