【白酒是什么朝代开始酿制的】燕赵河北，酿酒历史3600年，除了衡水老白干，老百姓平时喝什么酒？

中华传统历史文化中有一个传说，叫伏羲，是人类最古老的祖先。

伏羲不仅是“三皇五帝”的第一位，还发明了太极八卦，为华夏文明上下五千年的文明和文化奠定了深厚的基础。当年伏羲馆天象，昌泰剧的《伏羲台》位于河北省新乐市，相传河北也是“天下中心”

其实写到这里的时候，我特别想对李雪琴说：“宇宙的尽头不是在铁岭，而是在河北新罗。”

河北不仅有灿烂的历史文化，酿酒历史也相当悠久，通过全国中山王墓出土的文物考证，早在公元前1600年前，也就是距今3600年前，酿酒野比较发达。

现在再提河北的白酒，知名度最高的是衡水白干。除了老白干，当地的酒友平时还喝什么酒？

事实上，河北人喝酒和全国大多数州一样，都是名酒当地品牌天归白酒。明珠不说。全国各地都一样。说几个小众品牌，一起感受一下。(大卫亚设)。

迎春酒

迎春酒产于河北省廊坊市永春酒业，酒楼成立于1951年，在当地被酒友亲切地称为“北方小茅台”，是具有北方特色的酱香型白酒。

20世纪60年代，茅台在北方试行发展曲长香酒，河北廊坊的咏春酒就是其中之一。酿酒专家在茅台工艺的基础上，结合北方的地理环境，创新地设计了酱香型白酒。

20世纪70年代和80年代，连续三次被评为国家优质酒银奖，广瓶设计主力复古路线，酒液微黄酒花爆满，酒杯鲜明，入口柔和，酱汁味道出众，多年来一直受到酒友们的喜爱。

赵王柱

赵王酒业前身是邯郸的老字号——义信，是酿酒消防队，作为高祖的首都，酿酒历史悠久，据说历代赵王都亲自参与了酿酒。

今天，赵王酒继承了赵王的秘方，采用古老的原始菌群，结合现代工艺，坚持三高工艺：高温制谷、高温发酵、高温蒸馏，并通过储藏使酒精变得柔软成熟，酒清澈无色，酒香优雅，储藏香气浓郁，入口柔软，

国强10

国强10是来自贵州省茅台镇的正宗坤沙控股，与河北曲长形成互补势头，是国强酒业有限公司旗下的核心战略产品，性价比高，在河北中高端消费市场广受好评。

喜欢长酒的酒友都知道长酒好，延长酒更好。国强的企业理念是“让懂酒的人喝真正的老酱酒”。河10的出现实现了很多酒友的要求。酒香不贵，完全颠覆了消费者的演奏贵得离谱的认识。

酿造工艺和酿造原料都和茅台一样。选择茅台镇的红樱花高粱，继承传统大曲昆沙工艺，在神州姆10年后，再次由老朱砂协调出货。品质口感正宗，酱香浓郁，陈香舒适，粮香淡雅，果香清新，价格只有同等品质酱香酒的一半，喜欢老派

泥坑酒

泥坑酒是河北省一个地方名酒，传统泥窖发酵，酿造工艺被列入河北省省级非物质文化遗产。

泥坑酒的浓郁香味和天派的浓郁香味不同。主要提倡低度白酒，喝起来也不过分，反而更顺滑。因为神州储存了很多年，使酒精变得又老又纯。这是质量非常好的房地产名酒，价格都在100元以内，适合河北、山东等喜欢低度酒的朋友做配料酒。