【白酒燃点】白酒储存不当可能会爆炸！夏天要特别注意！

夏天天气热，啤酒瓶储存不好会引起爆炸，但很少人知道白酒储存不好会发生爆炸。

白瓶爆炸仍有可能发生的：白酒中，乙醇是易燃产品，燃点为12，酒精含量为80%的白酒约为19，也属于易燃产品。白酒瓶口有空隙的话，瓶子内外的空气会循环，遇到高温天气，酒精会挥发，瓶子里的气压会升高，发生爆炸的可能性很大。

所以冬天没事，夏天储存酒的时候要特别注意。首先要把这些酒类放在阴凉的地方，避免太阳暴晒。其次，酒的周围最好不要放接线板、棉花等电气或易燃物质。最好不要在爆炸后发生第二次事故。

陈年的酒夏天怎么储存？

夏天是一年中最热的时候。白酒储存不当就“跑”。高温使酒挥发，一瓶白酒，生食挥发。想想就肉疼。

关于老酒的保存，其储存环境、温度、湿度起着非常重要的作用。一般来说，老酒要避光，放在阴凉的环境里。

在储存旧酒的过程中，最需要注意的是雨季和盛夏。雨季主要是在潮湿的天气下，防止陈年白酒的酒标、酒盖的毛发和腐蚀，从而影响酒的外观和酒的质量。另外要关注的是现在这个季节。防止高温蒸发酒。

家里有老酒，如何正确保存？

首先，老酒要讲究棒，“拿着捏”要恰当

用装在玻璃瓶里的酒解决了瓶身的泄漏问题。但是在长期保存的情况下，仍然可以挥发。酒液大量挥发的主要原因是封口不关闭。一开始，油纸、软木塞外封塑料包皮(赛璐珞皮)、铁盖、铁盖是外包塑料皮的老式封条。后来使用螺旋塑料盖子、螺旋金属盖子或塑料盖子进行包皮封口。

如果拿酒瓶的方式不对的话。80%以上的酒友拿出酒来都使用便携式瓶口，这个动作特别容易伤到包膜。

由于以前的密封方式和密封制造工艺的限制，即使部分瓶柱被特别保存，也不能保证不发生挥发或泄漏，因此大多数普通瓶柱长期不保存是很多普通瓶柱共有的缺陷。

但是，也不是没有完全保存的瓶装酒。据说有些古老的酒保存得很好，甚至“一滴也没有洒出来”。如果在灌装罐头时“偶然”地将瓶口和封条“正确”啮合在一起，并且“偶然”地遇到适当的保存环境，那么很有可能完美地保存古老的酒。

“比如，收到旧茅台的时候，最好先用有棒的食品类塑料袋装茅台酒，封上嘴，然后放茅台酒外伤者。”

第二：如何放酒瓶也是技术上的事情

现在活着的旧酒经过时间磨损和岁月动荡，可以说是千里迢迢，来之不易。这样珍贵的老酒，对储存环境的要求自然也很苛刻。

事实上，大多数老酒保存得很好，适当注意，注意周围的保管环境，避免错误的酒瓶摆放方式，老酒就能完美地保存足够长的时间。(大卫亚设)。

第三：储存酒是技术上的事，不能简单地放置

旧酒必须避光，保存在恒温恒湿的地方。直接晒在阳光下，酒标变得模糊，酒瓶门口的封膜也容易变脆。保管酒的环境要保证一定的温度和湿度，最好使用专用储物箱恒温保存。只有这样才能减少挥发。

另外，如果要保管酒，在接受酒后要立即用生料带包好瓶口，避免挥发。

酒瓶必须把瓶口向上放。躺着的话，酒长时间与瓶口接触，密封再好，也会发生泄漏。(莎士比亚)。

另外，避免频繁移动，不要自己处理封条，使用蜡、胶水等处理是不合适的，最好向专家寻求帮助。

最后，提醒大家以下事实。

如果气温在35摄氏度以上，白酒的理化性质可能不稳定，汽车行李箱是太阳直射光线，车内温度可以达到60摄氏度。

如此高的温度显然会加速白酒的理化反应，使主体出现明显的瑕疵。所以行李箱放了很长时间的浓香白酒，有时会有明显的臭豌豆味，酱香型白酒也会变酸。

更多的酒友说：茅台放在行李箱里，再喝一上午就没有酒花了。可见汽车后备箱果然是好酒的坟墓。