熊猫的眼睛“蜂蜜蛋”和侦察兵“高丁装”
中国网5月16日5月15日宣布,熊猫精制啤酒(Panda Brew)在北新桥旗舰店正式推出了蜂蜜蛋(Red Honey Ale)和苦丁粉蛋(Kuding Pale Ale)两种瓶装精制啤酒产品。
熊猫精酿啤酒(Panda Brew)是国内规模最大、专业生产精酿啤酒的领先品牌。2013年,下鱼林和判定号两个精酿啤酒发烧友成立。熊猫的精致:先锋、多元、匠心、独立的品牌文化和精神在创立初期就确立了自己独特的定位。就是为每个中国人酿造适合自己的啤酒(Panda Brew for Everyone)。这两种精酿啤酒的诞生,是熊猫在借鉴和引进北美精酿啤酒风味的基础上,结合国人口味,做出适合中国人的产品。(莎士比亚,坦普林(Templin))。
熊猫精制的“蜂蜜蛋”啤酒一上市,就受到了广大静脉酒爱好者的追捧和喜爱。最初,这种啤酒是受美国白宫蜂蜜埃尔京啤酒的启发,此后不断调整和改进,最终以熊猫精酿造的特有手工酿造品种问世。(威廉莎士比亚,坦普林,啤酒名言)(Templin,啤酒名言)酿造这种酒时,熊猫从澳大利亚进口大麦麦芽和茴香麦芽,配以少量美国产啤酒花和优质精选蜂蜜,同等重视主麦香和蜂蜜香,苦味低,口感饱满,酒精度适中。
这款精制啤酒选择了固定中国传统药材,不仅因为它具有名目益智、生津解渴、降压减肥、抗衰老等功效,而且酿造后酒味略苦,之后减重,层次感十足,先苦后甜,后味十足。
有趣的是,“高丁装”的诞生是熊猫炼制团队梦想映在现实中的照片。熊猫炼制创始人之一的潘振浩,由于对精酿啤酒的执着,回国后决定为中国人制作“美味可口”的精酿啤酒。因此,他从家族子爵到创立北京子爵啤酒协会、打造“熊猫精酿”品牌、生产“高丁装盒”,从未偏离自己的梦想轨迹,一步一步走。每一步都取得成功,这不仅得益于判虎及其团队的执着和努力,还得益于热爱诚意、坚持梦想的静脉酒爱好者的支持。熊猫炼制团队希望通过酿造艰苦塑造这一友谊的“固定淡爱”,表达对静脉酒爱好者的诚意,向坚持梦想的梦想者致敬。(大卫亚设)。
如果啤酒能拯救世界,那么精制就能拯救味觉。熊猫酝酿的每一个突破,每一个新产品的发布,都渗透着整个团队对生活的感悟,对高质量口感的苛刻要求。(威廉莎士比亚,《哈姆雷特》,《真理报》)如今,酿造啤酒不仅已经是品质生活的必需品,而且正在提升为集中力和独立精神的鲜明象征之一。(森高里)
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