【小丑人红酒等级】西班牙王牌产区里奥哈的传奇酒庄—奎罗酒庄/珍藏干红葡萄酒

西班牙王牌产地里奥哈的传奇酒吧-奎罗酒吧/干红葡萄酒收藏LAGAR DE CAYO RESERVA

QUIROGA DE PABLO绗罗

里奥哈(Rioja)是西班牙最著名的产地之一，酿酒历史可追溯到两千多年前。

产区北方凉爽湿润的大西洋气候与南方炎热干燥的气候相结合，使得该地盛产Tempranillo。十九世纪中期，波多尔许多葡萄树受根瘤蚜虫的侵蚀而枯死，大量波多尔酿酒师因此涌入Rioja，Rioja葡萄酒从此声名远扬。Rioja葡萄酒原产地分为三个主要区域，为Rioja自治区以及相邻的巴斯克地区和纳瓦拉自治区。

奎罗酒庄是历史悠久的里奥哈区的家族企业。奎罗家庭六个世代的种植者种过葡萄，酿过一种优秀的里奥哈葡萄酒。他们所有的葡萄都是从自有的葡萄园来的。一直精选每个区最好的葡萄以酿造优秀的里奥哈葡萄酒。每年的整个时期奎罗酒庄的种植者认真得照顾着葡萄园，以管理好整个过程

奎罗酒庄的活动在第十九世纪中期开始。何塞·巴勃罗·奎罗加跟他妻子和他们长子一起在地下8到10米的一座弓形石里叫“草案”开始酿酒。在第十九世纪末酒庄被何塞孙子胡安扩大过到现在。

奎罗家族第三四代种植者继续保持葡萄栽培和酿酒的传统。由于日常的经验，把最好的葡萄田精选，把酒庄的结构扩大了。第五代的胡安何塞跟他妻子玛丽亚·特雷莎·巴勃罗把酒窖又扩大了，以适合酿酒现代技术与知识。

种植的葡萄品种其中有普兰尼洛，歌海娜，维尤拉。

2000年，酒窖配有新的机械装备。到现在的第六代种植者，有胡安何塞和玛丽亚特雷莎的三个儿子胡安路易斯，迭戈，迈特来负责奎罗酒庄和奎罗葡萄田。依靠家庭的传统和现代的创新以获得一种独特的葡萄酒。

酒庄代表酒款：奎罗庄园珍藏干红葡萄酒（LAGAR DE CAYO RESERVA ）