中国白酒品牌数不胜数,绕不开各大厂的名酒,但其实细分成省的名酒后,有实力、酒质好、能代表省的白酒品牌其实是省内前10名或前15名的白酒品牌。

本期整理了河南十大白酒品牌,河南是中国中部城市,是被称为“九州腹地、十省通口”的一个省,发生了很多历史事件和出土文物,是中华文明的重要发源地。酒文化的发展不仅包括传统白酒,还包括药酒、黄酒等其他酒类。

河南省物产丰富,水果(特别是葡萄)丰富,创立了著名的葡萄酒品牌3354长城葡萄酒。河南人也很注重养生保健,所以经常用诸如何首乌、党参、枸杞、枸杞等中药浸泡药酒。河南省有很多盛产黄酒的地方,例如南阳黄州。所以河南省的酒文化相当丰富。在白酒文化中,许多品牌的历史相当悠久。比如河南省第一个白酒品牌都江堰洲,曹操《短歌行》里,施明“为什么解忧,只有都江堰在都江堰发布了免费广告,还有有着深厚历史的宋夏粮食额。”

告诉你河南十大白酒品牌总结。除了都江堰、松河洲,你还知道什么?

河南十大白酒品牌中有7个:都江州、松河谷液、长宫州、卧龙玉液、叶坡州、仰韶、外商店、黄口、百川春州;香香型白酒一个:宝丰酒,另一个品种在这里不一一说明。

一、都江堰:

都江堰是河南省第一个白酒品牌,有“公主”、“船主”等美誉,历代文人墨客都用都江堰酒美写了很多与赞美有关的诗。

都江堰的品牌名称的由来是河赵国郡都江堰。因为擅长酿造,所以被称为“酒的始祖”,酿造的白酒被称为杜康州。都江州虽然很多地方都有酒吧,但只位于汝阳县评分乡的都江村,酿造的都江州首先是正宗的。因为这里是地理位置

还有另一个暗示。杜康熙酿了酒。除了都江堰外,儿子黑塔在酿酒时无意中酿出了一坛醋,随后还制作了“四大名草”之一的“镇江香草”。

都江州的酿造原料中,以酒泉水源为酿造水源,原料主要是优质高粱、小麦、二手温制谷为糖化发酵剂,然后用乡土封昌、低温放入储藏库,长期发酵、蒸、混合酿造、最终等级储存、墨汁、新酒混合制成。

值得推荐的单品系列:都江堰Facebook、国华都江堰系列、棉柔都江堰系列、周芷江都江堰系列、都江堰老昌系列、周芷江小峰段,单兵价格在100~200。

PS:关于都江堰,陕西西安有一个叫白水都江堰的白酒品牌,早期的白水都江堰分为都江堰的分厂,分为两个独立品牌,两个品牌都涉及渊源。

二、宝鹏葡萄酒

宝丰酒是为数不多的清香型白酒之一,个人认为宝丰酒的酒质比汾酒好吃,味道更清纯。

宝丰酒属于中国的名酒。宝丰酿酒公司可以追溯到4000多年前。常州时代属于高应国附近,在高应国遗址出土了大量与酒、酒器具有关的文物,唐宋时期品牌力最鼎盛。是唐朝“公主”。之后由宋朝专家共同管理,但宝丰酒业也在这段历史中。

宝丰酒主要以优质高粱、大麦、小麦、豌豆等谷物为酿造原料,通过“蒸李清”的传统酿造技艺发酵成陶瓷罐,选酒,最后精心混合,宝丰酒的酒质将“清香纯正、甜美、柔和”

值得推荐的单品系列:团长酒系列、国标老酒、犬酒、青出兰系列、国色香香系列、宝丰大曲等。

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3、宋河粮液

宋河酿酒是我国著名大型酒厂之一,属于“河南省名优产品”及“中国老字号”产品,荣获“中国名酒”、“国家金奖”、“第五届评酒会金奖”、“中国驰名商标”等荣誉,可谓集众多荣誉于一身的白酒品牌。

宋河粮液建厂始于1968年,而品牌背景历史则能追溯回春秋时期,当时的宋河粮液产自古宋河,当时叫大沙河边的枣集镇(现在为鹿邑县宋河镇),当时宋河粮液产的酒,因有用作皇室祭祀用酒,所以又称为“皇王祭酒”,唐玄宗更曾用来祭祀过古代思想家老子,也因此事让宋河酒扬名于天下。

值得推荐的单品系列:密藏系列、平和系列、宋河粮液1988、国安系列、鹿邑大曲等


4、张弓酒

张弓酒产于河南省宁陵县,属地理标志性产品白酒,酿酒历史最早能追溯回商朝时期,于汉代时期兴盛,具有丰厚的酿酒历史及文化底蕴,后被评为“中华老字号”。

因宁陵县地处黄淮流域,地下水源丰富,土质偏酸性,对种植高粱、大小麦、豌豆等粮谷都非常合适,选用这些原料来酿酒最合适不过,而且张弓酒的酿酒工艺比较复杂,制曲过程麻烦,制曲后需处于低温状态放入窖池中进行双轮底发酵,再通过回沙二次发酵、存贮、基酒勾兑后再进行冷冻、用活性炭吸附及酒质过滤后,才进行装瓶售卖。

所以别看张弓酒卖的价格都比较便宜,但酒质却不差,很多酒单品都用上了老酒勾调,酒体醇厚幽雅、绵甜净爽、清而不淡、回味无穷。

值得推荐的单品系列:超值系列,大汉系列,典藏系列(韶华/编钟)


5、皇沟

皇沟酒产于河南豫东地区的永城市,此地自古就有酿酒的风俗,始于春秋时期,兴于明清时代,古时就有流传“古泉酿美酒,皇沟香万家”的白的酒美誉金句。

皇沟酒曾多次荣获”河南省优质产品“的美誉,现为河南省十大名酒之一,酿造原料主要选用高粱、小麦、大米、糯米、玉米,拥有”五蒸四回“的传统制酒工艺,酿造的白酒绵甜醇厚、香味协调,而且酒香中带有多种复合奇香,深得当地人喜爱。

值得推荐的单品系列:皇沟御酒红玉系列、皇沟御酒盛世系列


6、仰韶酒

仰韶酒产于”仰韶文化“的发源地河南省三门峡市的渑池县,”仰韶文化“在我国的文化历史可以追溯回公元前5000年到公元前3000年间,这个文化并不是酿酒文化,而是中华民族文明史。

”仰韶文化“属于新石器时代文化,在渑池的仰韶村中首次发现这个文化的遗址, 仰韶酒因而得名,所酿制的白酒带有国家地理标志。

仰韶酒采用优质高粱为酿酒原料,以渑池的醴泉泉水为水基,再经传统酿造技艺酿酒,酒质清甜净爽,绵甜幽香,富有苹果香味,而且这个白酒品牌的酒瓶设计都融入了”仰韶文化“的色彩及造型,很赏心悦目,好喝价廉还不上头。

值得推荐的单品系列:彩陶坊系列(天时、人和、地利)、仰韶酒青瓷系列、仰韶小酒系列


7、百泉春酒

百泉春酒产于河南省辉县,品牌名由来是因辉县这个地方的泉眼数量众多,这地方被众人称为”百泉“,产于此地的酒,自然就被称为百泉春酒了。

而且这地不仅酿制出的酒美,著名的名泉也有很多,比如像珍珠泉、搠立泉等,那都是旅游时的打卡景点。

百泉春酒的酿酒历史与上面的杜康、宝丰酒相比并不算长,兴于北宋时期,现今的百泉春酒对生产的白酒香型涉及较广,有浓香酒,有酱香型白酒,更有为“儒香型”寿酒的不同香型酒,也有与竹叶青一样生产露酒,总体来说,想试全可不容易,建议大家可以试试这品牌的“儒香型”。

值得推荐的单品系列:五福寿酒、新乡精神系列、南太行洞藏系列、长寿酒系列、翰林酒国际金奖,单瓶的价格大概是在50元-100元左右不等。


8、卧龙玉液

古时被称为“宛城”,东汉时期此地称为“南都”,而在三国时期,诸葛亮就住在南阳西边的一块风水宝地中,此地被称为“卧龙岗”,此地有着丰富的泉水资源,水质清甜甘甜,被誉为“卧龙潭”,用其卧龙潭中的泉水酿酒,就是卧龙玉液,此酒名因此而来。

卧龙玉液的酿酒工艺及酿酒原料与其它白酒并无多大区别,产出的白酒也是典型的浓香型白酒,但因为运用上卧龙潭的泉水为水基酿酒,让酒质酒香浓郁,绵甜净爽,爽冽醇和,与其它本地浓香型白酒又有了点饮用感受上的不同,才让卧龙玉液从众多河南白酒品牌中脱颖而出。

值得推荐的单品系列:卧龙玉液老陈酒,卧龙玉液布衣,卧龙玉液国玉


9、赊店老酒

赊店老酒的白酒酿酒历史及酿酒文化相当厚重,早在东汉时期已有历史记载,地处文化名镇赊店镇东部,名称由来出自一个“刘秀赊旗”的历史典故:

传说早期的东汉光武帝刘秀,有日在河南南阳市的一个小镇里,计划在酒馆里召集贤能人士,共同商讨起义大事,酒馆老板自然不敢妥慢,拿好酒招待,起义计策商讨到尾声时,却发现贤能人士有了,但缺一帅旗。

而后刘秀发现酒馆的酒旗刚好印有“刘”字,干脆就赊此酒旗来作为帅旗使用,后来自然是刘秀建立东汉了,刘秀为了感谢老板赊酒旗的恩,便把酒馆册封为赊旗酒馆,出售的酒被徐浩然为“赊店老酒”,而此名也一直沿用至今。

赊店老酒的酿酒工艺一直沿用已有悠久历史的传统技艺,选用上等高粱、小麦为原料,以矿泉水为酿酒水基,采用已有三百年历史的老泥窖池进行发酵,让酒自然老熟,最后精心勾兑而酿成,酒质具有“清澈透亮、芳香和谐、纯正净爽、浓而不烈”等特点,拥有“酒中之秀”、“中原佳酿”等美誉,而且白酒年产量达到5万吨,旗下单品系更众多,大家可以试试。

值得推荐的单品系列:数字赊酒、永隆统系列、赊店老酒系列、福禄寿禧、义坊酒系列,青花系列等等


10、豫坡酒

豫坡酒成立于1958年,公司位于河南省驻马店市西平县,主张绿色原生态的酿酒工艺,从水源、原料,至发酵酿造、窖藏、配制等等,都以原生态为基础进而酿酒,致力研发及生产绿色生态酒,成为了国内首批拥有绿色食品使用权的白酒品牌,豫坡酒也给驻马店市填补了高端白酒品牌的空缺,主生产典型浓香型白酒,年产可达1万吨,白酒具有“绵、甜、香、醇、净”的独特风味,酒质富有酱浓的白酒风格。

值得推荐的单品系列:豫坡特曲,豫坡老基酒系列


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