提到西班牙葡萄酒,首先想到的是单词的多样性、性价比、亲民、本土葡萄品种、丰富多彩的历史背景等,都赋予了西班牙葡萄酒独特的魅力。
西班牙日照充分、气候干爽、又以天帛(Tempranillo)葡萄为主,加上酿造方法等因素,葡萄酒一般酒体浓烈厚重、香气以果香为主、风味浓郁、酒精度也偏高,所以西班牙葡萄酒是非常受欢迎的!
世界著名的葡萄酒大师罗伯特·帕克(Robert Parker)曾说过:“如果在自己的收藏或商店里没有西班牙酒,那么就算不上葡萄酒爱好者”。他所收藏和推荐的酒,西班牙酒在所有国家中是最多的!可见罗伯特·帕克对西班牙葡萄酒是非常认可及喜爱的。
而且,在所有欧洲旧世界产酒国中,大概是因为西班牙葡萄酒不像法国葡萄酒那么受到外界关注,西班牙葡萄酒价格相对比较亲民,显现出了极高的性价比。
所以,爱酒的你,绝对不要错过西班牙葡萄酒。
西班牙红葡萄酒
西班牙的红葡萄酒通常口感圆润,带有水果气息,给人感觉又亲切友好,充满活力,就像有人说“喝西班牙的酒,有一种裸身骑着骏马在草原奔腾的感觉”…那么探究西班牙红葡萄酒,当然还是先看著名产区里奥哈(Rioja)了!
帕特妮娜酒庄斗牛士军团干红葡萄酒
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帕特妮娜酒庄始建于1896年,作为西班牙里奥哈(Rioja)地区最古老的酒庄之一,帕特妮娜不但大力研发新产品,而且不断提高产品形象,不久便获得了里奥哈产区葡萄酒领导者地位的名声。飘带系列产品是帕特妮娜酒庄1909年发布的明星产品,至今仍然是西班牙的经典酒款之一。
著名大文豪海明威也对帕特妮娜酒庄的葡萄酒盛赞有加,在1956年他还特地来到帕特妮娜酒庄来表达他对帕特妮娜葡萄酒的喜爱。
帕特妮娜酒庄还是西班牙国家足球队官方葡萄酒赞助商,而这款斗牛士军团干红正是是2018年世界杯西班牙国家足球队指定用酒。
斗牛士军团干红葡萄酒采用西班牙的两个国宝级品种——天帛(Tempranillo)和歌海娜(Garnacha)混酿而成。
天帛酒体饱满,单宁和酸度较高,果味充沛,而歌海娜能够为它提供较高的酒精度,丰富果香,二者“刚柔并济”,使葡萄酒的香气、风味和单宁结构更加完美。
又经过12个月的橡木桶陈酿和12个月的瓶中陈酿,酒体饱满丰富,单宁强劲,是具有经典地区特色的里奥哈优质葡萄酒。
西班牙白葡萄酒
西班牙以红酒闻名,但是白葡萄的种植面积却相当广,品质也有很大的提升,拉曼恰(La Mancha)产区生产简单易饮的干白葡萄酒,就是非常不错的选择。
拉曼恰是西班牙最大的DO,如今的拉曼恰早已不仅仅是廉价酒的生产中心。许多的技术投资和专家来到这里,通过改进栽培理念和引进酿造技术,使之成为一个重要的平价但是品质非常不错的红白葡萄酒的生产地。
西班牙琳芝干白葡萄酒
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琳芝干白源自西班牙菲利斯(Felix Solis)酒庄,酒庄结合了酿制葡萄酒的传统精神以及先进的技术,出产的葡萄酒具有非凡的市场竞争力。
采用霞多丽、弗德乔、维拉三种葡萄酿制而成的这款琳芝干白,果香芳香浓郁,酸度适中,口感清爽顺滑,完美契合中国人口感,非常适合搭配中国菜肴,饮用前冰镇一下,体验更佳!
值得一提的是,这款琳芝干白在第十三届G100国际葡萄酒及烈酒评选赛中获得了铜奖,刚上市就深受评委们的好评,这款干白你值得一试!
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