夏天家里的各种饮品不断,酸梅汤、香茅柠檬茶、冰糖杨梅汁,还有这个蜂蜜百香果交替着喝。认识百香果也有七八年的时间了,这种香味独特的小果子特别适合拿来做果饮,开胃润燥,还能排毒养颜,关键是特别禁放,别看皱皱的外皮,里面其实超级新鲜。百香果还有镇定功效,有助于提高睡眠质量,每晚睡前喝一杯由它泡的茶,也可以帮助入眠,黑色的果籽有降脂降血压的功效,是夏天不能少的一杯健康饮品。
【蜂蜜百香果饮】
食材:百香果2颗,蜂蜜2大勺
配料:温水或矿泉水2杯
做法:1、准备好食材。
2、将百香果用刀从中间切开,然后将一整个百香果的果肉和果汁放入杯中。
3、加入一勺蜂蜜。
4、再倒入一杯温开水或矿泉水。
5、要勺子搅拌均匀。
6、可直接饮用,也可以放入冰箱冷藏后饮用。按上述方法可以再做一杯。
olivia美食记录:
1、果汁里添加了蜂蜜,所以最好用温开水冲调,以免破坏蜂蜜的营养成分。
2、饮品里可以随个人喜好添加水果果粒,做成百香果水果茶。
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