【弗龙萨克红酒2015】详解：波尔多右岸新兴产区 弗龙萨克（Fronsac）

前言

次产区(sub-region)是隶属法定大产区(region)的次产区。

例如拉菲酒庄，就位于法国 波尔多产区的子产区——梅多克（Medoc）中的波拉克（Pauillac）酒村。

01 | 弗龙萨克简介

弗龙萨克（Fronsac），被超级波尔多完全环绕，东边是山区，很多葡萄园就建立在山坡上，在多尔多涅河的北岸，离利布讷尔市区不到10公里，风水不错，有山有水。

除多尔多涅河之外，还有条伊斯乐河横穿产区，这导致弗龙萨克和波尔多其他产区一样，都属于温带海洋性气候，这里充足的水源形成 了良好的微气候，减少了春季夜间霜冻的影响，也缓解了夏季的酷热，为葡萄的生长提供了一个舒适的环境。

整个产区土壤结构也按地理划分，山坡上最好，是粘质石灰岩，下脚下冲积土比较多，有些地方还可能会有些奇怪的成分，比如礁石。

弗龙萨克在法国的影响力不如在海外的那么强，在全世界范围内，人们通常把弗龙萨克、波美侯和圣埃美隆并称波尔多右岸三大产区。

以下是我们在谷歌地图上截下的示意图，弗龙萨克就很小的一块。

如果有朋友看得还不是很懂，我们从winefolly上扒来了一张图，应该可以看明白。

02 | 弗龙萨克基础信息

红葡萄品种：梅洛 ( Merlot )＞品丽珠（Cabernet Franc）＞马尔贝克（Malbec）＞赤霞珠 ( Cabernet Sauvignon )。酒商们更倾向于使用经典传统的波尔多式混酿。

葡萄园面积：1'200公顷。

产区产量： 600万瓶 。

由于赤霞珠表现不好，弗龙萨克主要靠品丽珠来搭建架构，掺入梅洛调和，如果发现还有不足，再适量加入马尔贝克。

在不好年份，弗龙萨克葡萄酒青椒味重，果香也不浓郁，酸度较高，单宁不重，品质较低；在好年份，弗龙萨克葡萄酒酒香浓郁，有着红色水果和胡椒香味，口感丰满，单宁重但并不突兀，口感柔顺丝滑细腻，有着不错的陈年潜力。

03 | 弗龙萨克的分区

和苏玳一样，弗龙萨克不光是产区的名字，也是酒村的名字。弗龙萨克一共分为两个部分：弗龙萨克和卡农-弗龙萨克。

卡农-弗龙萨克是波尔多最小的法定 AOC 产区之一，总面积仅为 280 公顷，年均产酒量仅为 14 万箱。

卡农-弗龙萨克的土壤为石灰岩和沙土；弗龙萨克的土壤为石灰岩、沙土和砾石，黏土较少。

总体来说，卡农-弗龙萨克的葡萄酒更加优质一些，陈年能力更强，酒体更厚重，知名度也较高。卡农-弗龙萨克代表酒庄卡农酒庄（Chateau Canon）。

弗龙萨克知名酒庄：大河酒庄（Chateau de la Riviere）

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