云南的竹筒茶叶叫什么

云南的普洱茶，种类多样，外形各异，味道也是千姿百态！其中，最奇葩的应该是云南广南特有的竹筒茶了，竹筒茶又叫姑娘茶，是壮家传统的特产，已有300多年的制作历史，是云南10大优质名茶之一。因茶叶需要未婚姑娘亲自到茶山采摘，所以又称“姑娘茶”。此茶质美味醇，耐冲耐泡，饭后回味生津，故而享誉省内外以及邻国越南。

相传，这里的茶都是由少女采摘以后制作的，虽然不知道这是不是也是一种炒作，但是竹筒普洱茶确实也是一种难得的好茶！

广南的底圩茶早有名气，原先最出名的饼茶，是将春尖茶蒸熟去青，用带有花纹图案的木模压成方饼，定型后倒出晾干再切除边头料脚，包装运销外地。而切除、包装这一工序，姑娘们心细手巧，是最合适的人选。饼茶远销外地价格较高，当地虽人人喜欢饮用，却嫌昂贵而不愿破费购买，而总是买姑娘们加工饼茶切下的边头料脚而积攒的散茶。久而久之，人们就把姑娘积攒出售的高质散茶称作“姑娘茶”。

有一次，底圩龙丈村的一位茶农偶然用刚编好的鲜竹甑底蒸糯米后又紧接着蒸茶，蒸出的茶清香诱人，保留着一股糯米鲜竹香味。泡出茶来，清黄鲜亮，香醇味美，清心悦目，回味悠长。从而得到启示，以后就用糯米垫底蒸茶，再用新鲜金竹锯筒，口面抹上香，将茶装进竹筒压紧，用观音泥或棉纸封口后，再排放在用砖瓦搭砌，经木炭烧烫后的烤沟中，余热烘烤。从此，新一代底圩茶——竹筒茶便问世了。尔后壮族“三月节”，青年男女对歌时，姑娘们总以此为佳品赠送恋人亲友，竹筒茶便成了名副其实的姑娘茶了。

竹筒香茶是云南省特有的历史名茶，属紧压茶类，其品质特点是，外形呈圆柱菜，直径3~8厘米不等，长8~20厘米不等，不柱体到面光滑。因竹筒茶是先将茶放入竹筒内再进行烘焙，所以味道与一般的普洱茶不同。因茶叶易吸收异味，烤竹的特殊香味渗入茶叶中，故这种茶饮来既有花香，又有竹香，使人心旷神怡。此茶滋味鲜爽回甘，汤色黄绿清澈，叶底圩底肥嫩黄亮。久藏而味不变，便于携带保管，有着浓厚的民族风味。因为融合了竹和茶的气息，除了口感较之纯茶更加清新怡人之外，其品饮和收藏价值也更显其独特之处！

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