从小爱喝茶,铁观音、大红袍、水仙、单丛轮换着喝,每天早上醒来第一件事就是泡茶。大人白天工作压力大,这时候喝杯茶提神醒脑,就能轻松应对忙碌的一天。
自从怀孕后,身边的朋友再三叮嘱:不能喝茶不能喝茶不能喝茶。这让几十年来无茶不欢的我,感觉生不如死。茶叶中的茶多酚、咖啡因对宝宝不好,我只能天天喝白开水,索然无味淡出个鸟,反而喝水比以前少了。
渡过艰难的孕早期,进入轻松的孕中期后,大人开始研究孕妇喝什么茶,才不会对宝宝造成伤害。孕妇宜喝绿茶,不宜喝红茶,避免喝浓茶。浓红茶所含的咖啡具有兴奋作用,会刺激胎儿增加胎动,并危害宝宝的生长发育,还有可能引起妊娠贫血症状。
绿茶含锌量丰富,对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。虽说孕妇能喝点绿茶,却不能过多饮用,每天喝3~5克为宜,淡绿茶对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育有好处。
天气酷热难耐,大人在家自制水果蜂蜜茶,这道网红茶用多种水果和蜂蜜绿茶制成,淡绿茶不会太凉,配上蜂蜜滋润解暑,健康美味连孕妇都能喝,妈妈再也不用担心宝宝安全啦~~
材料1:西瓜100克,百香果半只,奇异果半只,苹果1/4只,芒果半只,黄柠檬2片,薄荷叶1朵
材料2:绿茶包1个,蜂蜜50克,开水350克,冰块适量
【制作方法】
1.往杯里放入绿茶包,倒入开水冲泡,充分搅动释出茶汤;
2.去掉茶包,加入冰块搅拌降温(孕妇不要喝太凉);
3.往茶汤里加入蜂蜜,调匀制成蜂蜜绿茶(依个人口味添加)
4.西瓜去皮,切成均匀的小块;
5.芒果沿着核切开,在果肉上划十字刀,往上翻出切出果肉;
6.奇异果切成两半,去掉头尾,去皮后切成小片;
7.柠檬洗净切成薄片,百香果切半备用;
8.苹果洗净切半,去掉果核切小片,放入淡盐水中浸泡;
9.取一玻璃杯,依次放入西瓜、奇异果、苹果、芒果和柠檬片;
10.用汤匙舀出百香果肉,放入杯子里;
11.倒入蜂蜜绿茶,放上薄荷叶即可。
【舌尖贴士】
1.茶汤放入冰块后,建议放至常温才饮用,孕妇不要喝太凉;
2.等茶汤冷却后才放蜂蜜,温度过高会破坏蜂蜜的营养价值;
3.苹果切块后,要放入淡盐水中浸泡,避免氧化发黑;
4.百香果酸味较重,不建议放太多;
5.水果茶可以添加自己喜欢的水果,任意搭配。
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蒲芯大人
美食旅行自媒体、佳能摄影讲师,曾任信息时报美食编辑。
微信公众号:chinafood18
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