想必壶友们对“目数”这个词都不陌生
特别是有些新手在买壶时
很多黑心壶商就以此为借口
吹嘘自己的壶是80目、100目
误导新手壶友
以为目数越大越好
买了所谓的“精工之作”
不同的“目数”到底是什么意思??
目数大小又有着怎样的作用呢??
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什么是目数
通俗地讲就是泥料粗细的指标
目数越高、泥料越细
我们都知道
矿料磨制成粉后就会进行过筛
筛网的网眼大、粉就粗
筛网的网眼小、粉就细
假设目数为60
那就代表筛网每英寸有60个网眼
我们从壶的外观上就能很明显的看出目数高低
【20-30目】
【50-60目】
通常50-60适用于大多数朋友
烧成后既细腻又有砂质感
包浆后光泽度也好
相对来说
目数越高、透气性会相对减弱
但这却刚好有利于逼出茶香
适合冲泡铁观音等不发酵或轻发酵茶
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当然并不是目数越高越好
现代泥料最高可达180目
然而
高于80目的泥料
几乎就不含砂了
低目数的紫砂
有一种古朴大方的气质
透气性会相对更好一些
手触上去
有很明显的砂粒感
做成方壶古意盎然
更适合用来泡普洱等重发酵茶
看到这里
想必朋友们对泥料的目数
已经有了大致的了解
再碰到拿目数说事儿的壶商
快避而远之吧~~
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