(新茶最早什么时候有)新茶什么时候下来?

3月刚过半，武汉的茶叶市场上就出现了“本地新茶”。记者采访了解到，我省的春季新茶大多在下周才会开始采摘，经过炒制之后再上市，时间最早也要到4月初。

楚天都市报3月15日讯（记者曹磊）3月刚过半，武汉的茶叶市场上就出现了“本地新茶”。记者采访了解到，湖北省的春季新茶大多在下周才会开始采摘，经过炒制之后再上市，时间最早也要到4月初。

业内介绍，今年号称的少量本地新茶实际上在3月初就露面茶市，但实际上基本是来自四川的新茶叶，在本地进行炒制加工而成，价格可以大涨。

专家建议，新春茶最好在清明节之后再喝，价格更实惠，可冲泡的次数更多，口感也会浓郁些。

3月初就有新春茶

前天，记者来到汉口一家大型茶叶市场，已经有部分商铺门前摆出了“新茶上市”的招牌。“今年开春气温都蛮高，新茶出得早，冒芽头的好茶要靠抢。”一位主营宜昌地区绿茶的商贩称说，店里的新春茶数量不多，芽头最好的600元一斤，稍次一些的500元一斤，基本与去年持平，但上市时间比去年早了一个星期左右：“3月初就有卖的了，为了抢个好价钱。”

不过，也有打出“2018年新茶上市”的恩施茶商告诉记者，现在能拿到的新茶现货比较拿，只是可以接受预定，价格可以比清明节前的上市价便宜一成左右：“明前茶是晚一天就口感好一点，但是先打出招牌预定的话，价格能卖得高些。”

现货新茶多是外地茶

“宜昌那边前几天开始采茶，真正能炒制好运到武汉，应该还需要一段时间。”在茶叶市场里，刚从新茶产地考察回到武汉的批发商王先生透露，现在能够在武汉市场上出售的成品省内新茶非常少，价格也不便宜。

一家主营五峰毛尖的商家也坦承，虽然他也打出了“新茶上市”的招牌，但店内没有真正的新茶，而只是为了吸引客流，为月底新茶到货后做提前营销。

这位业内人士透露，市民现在能够在大流通市场买到的“省内新茶”，很可能是来自四川的新茶叶，经过本地茶厂炒制加工后上市的：“原则上讲不属于本地新茶，原叶的收购价低很多，但可以卖出高价。”

明后买茶性价比更高

提前收购外地茶来炒制加工成本地新茶提前上市，为的就是能够抢高价市场。不过，业内人士告诉记者，如果是自己买茶来喝，实际上清明节后的新茶性价比更高。

“明前茶是很好，但价格太高，口感上也并不适合所有人。”宜昌茶商胡师傅认为，明前茶口感清新一些，所以冲泡次数会比较少；明后茶的味道更浓郁，冲泡次数更多，价格可能会比明前茶便宜三、四成：“对于一般的茶友来说，性价比要高很多。”

此外，湖北省茶叶专家也提醒，本地的新茶原叶多会在3月中旬开始陆续采摘，高山明前茶则一般在清明节前开始较多地上市。此时市场上如果有大量销售的本地新春茶，不排除是部分商家采购的四川新茶，茶友最好要多闻细品，避免买错新茶。