本款茶综合评分9.1分,茶语网综合评分排名第11名,乌龙类排名第4名。

该款茶选料上佳,工艺良好,展现出了很高的铁观音的香气特点。

兰花香气馥郁、高锐且能溶于茶汤,持久度好。茶汤甜润细腻、喉咙生津强烈,有喉韵。协调度好,比较耐泡。

基本信息

品牌:八马

茶类:乌龙

产区:福建

生产时间:2015年

冲泡准备

茶样:7g

器具:盖碗、食品用小称、公道杯、品茗杯、茶漏、随手泡、茶巾、茶盘

用水:茶语专用水

干茶审评

色泽墨绿乌润,外形紧结饱满,颗粒重实,匀整度较好。

冲泡审评

第1泡:沸水冲泡10s

茶汤清澈明亮,汤色浅黄。兰花香馥郁沉稳,炒米香显。茶汤清甜,柔和。

第2泡:沸水冲泡10s

茶汤嫩绿黄,清澈透亮。兰花香气馥郁、高锐。茶汤甜润清爽,香气内郁,生津强烈,喉咙有留香和回甘。

第3泡:沸水冲泡10s

茶汤嫩黄,清澈透亮。兰花香幽扬高锐,香气茶汤协调融合。茶汤甜润细腻、饮后舌面微微留涩,化开较快,生津强烈,喉咙有留香和回甘。

第5泡:沸水冲泡10s

茶汤黄亮清澈。香气略有下降,但依然幽扬沉稳。茶汤强度开始下降,茶汤清甜,微涩,汤中炒米香显。

第8泡:沸水冲泡10s

茶汤黄亮清澈,开始转浅。香气持续下降,兰花香柔和。茶汤出水味。

叶底审评

叶底暗绿乌润,富有光泽,叶片肥厚,充满弹性。

茶语审评

外形色泽墨绿乌润,外形紧结饱满,颗粒重实,匀整度较好。

茶汤嫩黄,清澈透亮,亮度较高。香气兰花香气馥郁、高锐,幽扬饱满。滋味甜润清爽,细腻饱满,炒米香气内郁,汤水生香,生津强烈持久。

叶底暗绿乌润,富有光泽,叶片肥厚,充满弹性。

茶语评分:9.2分

专家审评

外形均匀一致,香气浓郁持久,滋味醇厚甘鲜爽口,显音韵,叶底匀齐,软亮,显余香;无明显缺点。

总体上来说这款茶为高品质(香浓味甘鲜)浓香型铁观音。

本期专家:周炎花

专家评分:9.6分

更多好文可微信搜索公众号“茶语网(zgcybtea)”关注查看!


1.《铁观音赛珍珠5800代表什么意思 八马铁观音赛珍珠5800!》援引自互联网,旨在传递更多网络信息知识,仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删请联系页脚下方联系方式。

2.《铁观音赛珍珠5800代表什么意思 八马铁观音赛珍珠5800!》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。

3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://www.lu-xu.com/guoji/3267794.html