茶在全球各国中广受欢迎,中国人喜欢绿茶和乌龙茶,而日本人则喜欢抹茶,英国人以爱喝红茶而闻名。茶,不仅仅是一种饮品,也是对一个国家与传统文化之间关系的美妙探索。我们今天就来看看世界上最昂贵的10种茶,了解一下这些茶为什么这么贵。
第十名 葡萄牙碎叶红茶
这种红茶来自欧洲最古老的茶叶种植园,位于葡萄牙大陆以西900英里的大西洋中部,也是欧洲唯一仍在运营的种植园。虽然这家种植园的产品种类繁多,但是只有“碎叶红茶”最有名。这种碎叶红茶带有烟熏的底色,香气非常柔滑,几乎没有涩味,散发淡淡的坚果香味,更适合于糖或牛奶混合饮用。
它的价格为每公斤405美元。
第九名 日本玉露茶
玉露是日本绿茶的一种。顾名思义,这种茶表现出鲜明的绿色,味甘,并有海苔的香气。玉露绿茶的制法是先把茶叶在采收前一个月搭棚覆盖,降低阳光照射光度,增加叶子的氨基酸含量。采摘茶叶的新芽之后,经过干燥及揉捻的过程,便可制作出玉露绿茶。冲泡玉露茶的特色是水温较低,水温过高则会使茶汤产生涩味。
日本宇治地区原产的玉露茶,每公斤售价约650美元。
第八名 中国云南普洱茶
普洱茶熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红;内质汤色红浓明亮,香气独特沉香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。 普洱茶的产地因在清朝时属云南省普洱府,所以以此泛称之。实际上,现在被称为滇普洱茶泛指中国云南地区生产的一种茶叶。
现在,这种茶的价格为每公斤1000美元。
第七名 印度银小品御茶
在喜马拉雅山海拔8,000英尺的高山地区,印度阿萨姆邦大吉岭出产的银小品御茶,因其颜色和浓郁的风味而闻名世界。按照印度人的说法,这种茶仅在每年的满月之夜收获3至4次。因为满月的影响,不仅地球潮汐达到最大,宇宙能量也很高。更神秘的是,连波斯菊、行星和土壤的力量都藏着在这种植物的叶子上。听起来太玄幻了!
这款神神叨叨的茶,每公斤售价2400美元。
第六名 中国福建铁观音
铁观音,介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,生长在中国福建省安溪县。关于铁观音的起源,有两种不同的传说。版本一:安溪魏姓农民,因为信佛被观音托梦发现了这种茶。版本二:王姓读书人,在南山的书房外偶尔发现,后献给乾隆,特赐名铁观音。铁观音茶的叶子经过发酵后,具有独特的栗子风味。
铁观音茶的价格为每公斤3000美元。
第五名 新加坡黄金茶芽
这款来自新加坡TWG公司的“黄金茶芽”茶,茶叶呈淡黄色并具有非常柔软和花香的味道。令人惊讶的是,这个黄金茶芽,真的有黄金!据说,每年的采收期只有一天,还得用特制的金剪刀,剪下茶树最顶上的茶芽。然后将其烘干后,喷上24K黄金后密封保存。
黄金茶肯定不会便宜,每公斤3000美元,你要不要试试。
第四名 中国福建乌龙茶
乌龙茶的原产地在中国大陆和台湾地区都有,正是这些地区多山凉爽的环境,使乌龙茶具有独特的风味。但是现在更多的国家也在制作不同风格的乌龙茶,比如印度,斯里兰卡,日本,泰国和新西兰。在2013年香港的一次拍卖会上,一批60年代的顶级乌龙茶,被一位马来西亚华裔收藏家,花了每公斤6500美元购得。稀有的乌龙茶,不管多贵,都有人愿意买。
第三名 中国四川熊猫茶
猫屎咖啡真的有猫屎,熊猫便便茶里有没有便便呢?中国四川雅安山区的一位企业家,利用熊猫繁育中心的熊猫粪便种茶。据说,用熊猫粪便肥料的基本原理是,当熊猫吃竹子时,它们仅吸收大约30%的养分,其余的70%都流失在粪便中。这家企业想向全世界传达这样的信息:变废为宝是一种文化。
挂上国宝的名头,这茶就不会便宜,每公斤的价格高达70000美元。
第二名 英国PG Tips茶包
说实话,这袋金光闪闪的茶看起来就很贵!茶袋上装饰着由Boodles珠宝商手工制作的280颗钻石。为了庆祝PG Tips成立75周年,不仅茶袋是特别定制的,而且里面的茶叶也是顶级的银尖帝国茶。那么,有什么特别之处呢?就是贵啊!
每袋15000美元,你品,你细品,你必须细细的品。
第一名 中国福建大红袍
许多外国人认为大红袍是中国国宝级的茶叶,用于送礼什么的特别有面子。大红袍茶的历史可以追溯到明朝,是全球最昂贵的红茶之一,甚至连采摘的过程,都是一个秘密。真正的大红袍茶叶只产在300多年的母树上,2006年,武夷山决定对大红袍母树实行停采养护。
真正的大红袍价格为1400美元一克,关键还买不到。
对于真正的茶客来说,许多特殊的茶叶需要有千载难逢的机会,才能品尝出独特的风味和香气。这就是为什么,很多好茶的价格相当昂贵,但依然有人愿意买下的原因。
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