黄酒贵买,白酒便宜买,论头。
20世纪50年代以前,我国一直以黄酒为主流。那时白酒一般只喝劳动人民,上层人士总觉得白酒不适合他们。
谁能想到三十年河东,三十年河西。今天的白酒已经是我们不能上涨的样子,动不动就以成千上万的价格不一定能抢走。
但是有一个事实不会改变。白酒最大的听众仍然是我们老百姓,所以粮食酒和广炳酒总是最受欢迎的。(大卫亚设)。
但是目前市场上白酒“溢价”太高,“假”也不少。很多人在选择酒的时候不知道怎样才能买到优质的广炳酒。
今天给大家介绍两种方法,然后分享8种好酒,不贵,100%不添加,是专家知道的纯谷好酿!
必须在正式购买渠道。不管是网上还是线下,只要是正规的购买途径,都有记录。即使买了质量不好的酒,我们都有迹可循。不用担心花“冤枉钱”。
看瓶子信息。不要碰“三无”白酒。买酒的时候,瓶身上要有相关信息。要注意原料表(粮食和水)、等级(优等)和标准号。标准号被区分为香型。请参见下图
说到现在的广炳酒,已经有所有酒友心里认可的味道也不贵的代表了。比如黄盖圆珠笔、绿木瑞峰、红星锅头、北大昌、尖峰亮点、全兴大曲等,今天将不再赘述。(大卫亚设)。
今天,我们来看看另一种同样质量和价格低廉的广炳酒。大家都经历了市场的考验,也是颇有口碑的好酒,有的背着大牌等,举国皆知,有的全靠硬实力,看看在当地风生水起喝了多少酒。
1.竹叶清香型白酒
虽然现在名声不好,但也有高光的时刻,和汾酒一起上了国宴,连续三次被评为中国优质酒,成为我国唯一一个集国家保健酒和中国名酒于一身的白酒。(大卫亚设)。
它的原料有12种中药和竹叶,酿造的酒液呈淡绿色。口感柔软、柔软、凉爽,年轻人调制鸡尾酒也很独特。
伊利亚特歌曲浓香型白酒
gn.toutiaoimg.com/large/tos-cn-i-qvj2lq49k0/dc9fa9488aa14ce085259e18c5d103b8?_iz=31825&from=ar;x-expires=1697966199&x-signature=VgSCcb19D%2FbDKbmG9VjaOzg1eQc%3D&index=6" width="640" height="595"/>伊力特曲是新疆白酒龙头企业下的一款拳头产品,从一诞生便获奖不断,有着“新疆茅台”之称。
它是用天山深处雪水和伊犁当地的优质高粱、小麦为原料酿造而成的白酒,有“新疆第一酒”的美称。口感绵甜爽净,窖香浓郁,陈香馥郁,但回味的时候窖泥臭味重,酒体层次感单薄。
3.白标董酒 董香型白酒
董酒曾连续三届获得中国名酒称号,还是我国非物质文化遗产,酿造配方三次被列为“国密”,后因野生动植物保护法,酿造配方被迫删减,也间接导致董酒没落。
白标董酒是80年代董酒的代表单品。大小曲同时进行,成酒风格上大曲的浓郁和小曲的绵甜合二为一,但因原料中有百余种中草药,所以酒香中有“药骚味”,被许多酒友“嫌弃”。
4.工农酒 浓香型白酒
它是剑南春旗下的一款高线光瓶酒。定位非常明确,就是面对70、80后有工农情结的消费者,虽然没有得过什么行业奖项,但它的口感和口碑在当地却是一致好评。
但它虽然是剑南春旗下的酒,口感上却不似剑南春其他的白酒,入口更醇和一些,凛冽感弱,整体更甘冽净爽,余味悠长。
5.古贝春白板 浓香型白酒
古贝春是山东当地一款名酒,在80年代十分火爆,一度有“南有五粮液,北有古贝春”的说法。
古贝春白板最初是作为内部招待用酒被生产出来的,后来古贝春把它拿出来售卖,市场反响也很不错。窖香浓郁,口感醇和绵甜,甘甜细腻,如今也是当地许多人的酒桌常客。
6.木台厚道酒 酱香型白酒
它是来自贵州茅台镇的一款大曲坤沙酒,也是当地一匹酱酒“黑马”,产地就在酱酒核心酿造区,赤水河上游,与茅台酒厂隔岸相望。
原料和工艺都与茅台同源,酿酒人冯小宁也出自茅台酒厂,自小跟在茅台老厂长李兴发身边学习酿酒手艺,如今更是凭着一手勾调绝技位列茅台八仙之一。
历经一年时间酿造后,还会精选3年基酒进行小批量勾调,窖藏5年以上方能入市流通,真正的“出厂即老酒”。
酒色透亮,酱香浓郁而不烈,焦糊香和粮香交织,甜而不腻,入口成团,不闷不冲,下喉顺滑,返香舒适,是当地许多酒友的座上客,常被称赞说但凡是款大牌酒,价格就得翻几番。
7.杏花村 清香型白酒
杏花村和竹叶青一样,都是汾酒旗下的子品牌,而且也是一款传统的老品牌,之前却一直没有被重视,直到前两年,才又重新进行了升级改良,这才逐渐在光瓶酒市场里站稳脚跟。
杏花村是以豌豆入曲,所以在入口甜之后,还可以感受到一股明显的豌豆清香,整体是绵甜爽净之感,入喉也很柔和,标准的清香酒口感。
8.桂林三花酒米香型白酒
米香型白酒作为我国四大香型之一,如今却是“三缺一”,而桂林三花酒作为其中翘楚,也没能扛起复兴的大旗,但其实桂林三花酒也曾是广西人的骄傲,曾包揽当地所有行业大奖。
它用的是小曲糖化发酵,微生物群比较单一,呈香呈酸类酵母物质较少,所以酿造的酒香也并不馥郁,是较为清新的米香,入口干净清爽,口感绵柔,但回味的时候略涩。
以上便是今天给大家分享的8款光瓶白酒了,里面有大家经常喝的酒吗?大家平时还有经常喝的自己家乡的光瓶酒吗?可以分享在评论区,下次笔者也尝一尝!
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