【白酒偏甜是好酒吗】国内三大“广丙白酒”以100%纯阳曲酿造，味道不贵。因为我讨厌泰托。

导游语言：国内三大“广炳白酒”，100%纯粮食酿造，味道也不贵。因为我讨厌泰托。

白酒在中国有着悠久的历史，被赋予了中国文化传承和社交要求的特点。随着当前经济的发展，人们的收入提高，行业数据分析，最近白酒市场受到年轻一代消费群体的欢迎。

但是现在白酒品牌很多，质量参差不齐，对于一些对白酒不太了解的年轻群体来说，不知道如何挑选优质白酒。

另一方面，白酒行业内部竞争激烈，商家营销手段层出不穷，各式各样的包装吸引了年轻一代的审美眼光，反而专注于酿造的好品牌因为包装简陋而受到讨厌，名声受到限制。

关于白酒，偏题先在这里简单介绍一下。

1、白葡萄酒原料。

谷类、土豆类是酿造白酒的原料，绝大多数白酒主要原料是谷类中的高粱，所以白酒也被称为高粱酒。

根据白酒的原材料，可以分为粮食酒、果干酒、代原酒。粮食酒很受大众欢迎，纯粮食酒更厉害了。

现在市场上充斥着大量的混合酒，如何从一群品牌中挑选真正优质的纯良酒？

第一，从搅浑的酒花来看，纯谷酒比搅浑的酒更丰富、均匀，存在的时间也比搅浑的酒长。(莎士比亚)。

第二，酒能不能挂杯子，纯谷酒的浓度是否比较高，可能会有挂杯子的现象，但不能混酒。

2、白酒的香气型

白酒分为酱香型、浓香型、香香香型等。

浓香型白酒占白酒市长/市场份额的一半，酱香型和香型紧随其后。其他香型可以说是大众的口味。

1)酱香型

主要特点是酱香柔和，有光泽。酱香型白酒属于大曲酒，入口柔软顺滑，回味悠长。

2)浓郁的香气

以己二酸乙酯为主体香味物质的白酒，风格入口苦涩，高度下降，仓香浓郁。

3)香型

特点是清新的香气纯正，采用蒸青花酿造工艺，对“青”字下了很大功夫，回味清爽。

小编平时喜欢和酒友喝两杯酒，我觉得国内有三种大的“狂瓶白酒”，虽然不好吃，但很多人看得很低。实际上，懂酒的人经常买吃的。

[1]北大昌

北大沧州产地被称为“北大仓库”，是中国重要的商品粮基地，土壤和气候都适合农作物生长。当地特产的优质“蛇眼”洪水水是北大沧州的原料。

北大昌是50酱香型白酒，奖杯瓶型，酒的颜色是黄色的，摇晃的酒花丰富，挂着酒杯，是实际的纯谷酒。

其酱香突出，小编入口柔软，纯净，味道酸甜苦辣，略有酸甜。更适合年轻人的口味。

中国酒业泰斗镇舰长曾说：“酒色清明定量，酒香浓郁的酱汁溢出，酒味甜美醇厚，酒味柔和。”

丰满充实，确是一等好酒”来高度评价过北大仓酒。

【2】古道江湖1800

古道江湖1800采用水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种配料，为使酒体更加柔和绵润，选用了1800天以上纯粮固态基酒精华，坚持纯粮固态酿造法，是一款52°的浓香型“光瓶白酒”。

其入喉顺滑，不涩，甘冽，纯净，酒香久溢，口感比其它一般的浓香型白酒要更加爽利有劲道，但喝的人并不会觉得辛辣，反而觉得非常绵柔，回味余长。

这款酒经大师亲手调制勾调，即使喝多了也不容易上头，减少了宿醉上头的物质，不干喉，半夜不用起床喝水，醒酒更快，第二天早上起床上班也不觉得不难受，精神头足。

但由于创立品牌的时间较短，因此名气还不高。

【3】迎春酒

迎春酒是在茅台酒工艺的基础上创制出新酿造出来的，产自我国“北方优质酱香白酒生产基地”河北省廊坊市，是一款包装复古的54°酱香型白酒，有“北方小茅台”的称号。

周恒刚先生，我国著名白酒专家，生前主持研制过迎春酒。小编曾慕名买来品尝，纯粮食酿造，有酱香白酒的典型风格，酒色是微黄色，非常澄澈，无悬浮物无沉淀，开瓶后有浓浓的酱香味，还有淡淡的焦香，香味复杂、幽雅，香气经久不散不变。

入口品鉴，过喉顺畅，醇厚雅柔，有苦感和微辣感，但程度适中，又有回甘，层次丰富，冬天时适合喝这一款酒。

这款酒摇晃瓶身或酒杯后呈现出的酒花同样绵细持久，有明显的挂杯现象，喝多了自我感觉还可以，不会很难受，作为优质的“光瓶白酒”所体现出的特征是很明显的。

如果年轻一族的朋友们想试试白酒，又或者酒友们想搜寻好酒，不妨参考一下小编的推荐。